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Campanie , où il multiplia promptement. Ce poisson, que 

 nous avons décrit comme une espèce de Chéiline aux pages 

 542 et 543 du tome VIII de ce Dictionnaire, n'appartient 

 nullement au genre des Scares que nous avons à faire con- 

 noître ici, et qui paroit avoir élé d'abord établi par Forskal. 



Ce genre prend place dans la famille des Ostéostomes, 

 parmi les Holobranches thoraciques de M. Duméril , et peut 

 être ainsi caractérisé : 



Catopes implantés sous les nageoires pectorales ; corps épais , 

 comprimé ; nageoire dorsale unique, sans aiguillons ; mâchoires 

 tout -à-fait osseuses, crénelées, très- avancées , convexes; arron- 

 dies, garnies de dents disposées comme des écailles; lèvres char- 

 nues; dents pharyngiennes en lames transversales. 



Il demeure donc facile de distinguer les Scares des Léio- 

 GNATHEs , qui Ont la nageoire du dos armée d'aiguillons; des 

 Labres, qui ont les dents pharyngiennes en pavés arrondis, 

 et des OsTORHYNQUEs , qui ont deux nageoires du dos. (Voyez 

 ces mots, et Ostéostomes et Thoraciques.) 



Parmi les espèces de ce genre, qu'à cause delà forme de 

 leurs mâchoires et de l'éclat de leurs couleurs on appelle 

 communémeat poissons ' perroquets , nous citerons: 



Le SiDjAN , Scarus siganus , Forsk. , Linn. ; denticules des 

 mâchoires filiformes et d'autant plus courtes qu'elles sont 

 plus éloignées du bout du museau; écailles petites; des ap- 

 pendices membraneuses derrière les rayons de la nageoire 

 du dos, qui est précédée d'un aiguillon; nageoire caudale 

 fourchue. 



Ce poisson a une teinte générale d'un bleu fort agréable, 

 que relèvent des taches noires et des raies longitudinales 

 d'un jaune clair ou doré. Il fréquente la mer Rouge, et, 

 suivant Forskal, atteint jusqu'à une aune de longueur. 



Sa chair a une bonne saveur ; les Arabes la regardent 

 comme échauffante et se servent à l'extérieur de sa graisse 

 pour soulager les douleurs de la goutte. 



Le ScARE ÉTOILE ; Scarus stellatus , Forsk. Ligne latérale non 

 visible; anus caché par les catopes; un grand nombre de 

 taches hexagonales ou de petites étoiles blanches ou jaunes, 

 ou d'un beau noir, disséminées sur un fond noirâtre; na- 

 geoires dorsale, anale et pectorales jaunes; des raies dorées 



