SEC ^73. 



animaux du type des mollusques que Ton peut regarder 

 comme non littoraux. On peut assurer qu'elles ne sorteiit ja- 

 mais de l'eau : ce qu'on ne peut pas dire avec autant de cer- 

 titude pour les poulpes. 



Leurs mouvement sont rapides et dans tous les sens, un 

 peu comme chez les poissons, à l'aide du sac branchial et de 

 la nageoire circulaire qui entoure le corps, les appendices 

 tentaculaires serrés les uns contre les autres en un paquet 

 pointu en avant, et les appendices brachiaux rentrés dans 

 leur cavité. Les premiers ne s'écartent que lorsqu'il s'agit de 

 saisir une proie qui se trouve à portée, et servent surtout 

 pour la retenir et la soumettre à l'action des dents puis- 

 santes dont la bouche est armée. Quant aux appendices 

 brachiaux, il est probable que la sèche peut les sortir avec 

 rapidité de leur cavité, et, pour ainsi dire, les lancer sur 

 un animal qui passe à quelque distance d'elle, pour ensuite 

 le ramener à la portée de l'action des appendices tentacu- 

 ïaires. On peut également concevoir qu'ils lui servent à se 

 cramponner aux rochers au fond de la mer, et à se mettre 

 ainsi à l'abri des tempêtes et des tourmentes dont la mer 

 est souvent agitée ; mais c'est ce qui n'est pas hors de 

 doute. 



Les sèches sont évidemment carnassières : elles se nourris- 

 sent probablement de poissons et surtout de crustacés na- 

 geurs, qui vivent à quelque distance des côtes, et qu'elles 

 saisissent et atteignent après une poursuite plus ou moins 

 long-temps continuée, comme les calmars, et non en se met- 

 tant en embuscade comme les poulpes. 11 faut cependant 

 ajouter qu'Aristote regarde la sèche comme un animal très- 

 rusé : il dit qu'elle ne jette pas seulement son encre quand 

 elle a peur, comme les poulpes et les calmars, mais qu'elle 

 se sert de cette liqueur, qui, il est vrai, est encore plus 

 abondante et plus colorée que dans ceux-ci , pour former 

 autour d'elle un nuage obscur, dans lequel elle s'enveloppe, 

 soit pour échapper à la main des pêcheurs, soit pour attraper 

 les poissons en se rendant invisible. 11 ajoute qu'elle en saisit 

 alors d'assez gros et même des muges. Malheureusement cette 

 observation, quoique plusieurs auteurs l'aient adoptée, ce 

 qui a rendu la sèche encore plus célèbre que ses congénères» 



