38 SER 



celle que nous avons décrite sous ce même nom à l'article 

 Chat. Voyez ce mot. (F. C. ) 



SERVANT. (Ornith.) L'une des dénominations vulgaires 

 attribuées au bruant. (Desm.) 



SERVERIA. (Bot.) Nom sous lequel Necker désigne le 

 Tigarea d'Aublel, genre réuni au Tetracera de Linnaeus dans 

 la famille des dilléniacées. (J.) 



SERVILLA, SERVILLUM. (Bot.) Voyez Sisaron. (J.) 



SÉR\. [Ornith.) Nom françois, donné anciennement aux 

 petits mammifères du genre des musaraignes. (Desm.) 



SES. (Ornith.) C'est, chez les Kourils, le même oiseau que 

 le gagari des Russes , colymbus maximus, Steller. (Ch. D. ) 



SÉSAME, Sesamum. (Bot.) Genre de plantes dicotylédones, 

 à fleurs complètes, monopétalées, de la (amille des bignoniées , 

 de la didjnamie angiospermie de F-innaeus, offrant pour carac- 

 tère essentiel : Un calice persistant, à cinq divisions inégales; 

 une corolle campanulée, à cinq lobes; l'inférieur plus grand; 

 quatre étamines didynames; le rudiment d'une cinquième: 

 un ovaire supérieur; un style; un stigmate à deux lames, 

 lancéolé; une capsule à quatre loges, comprimée, tétragone; 

 plusieurs semences imbriquées sur un seul rang. 



Sésame d'Orient: Sesamum orientale, Linn. , Spec. ; Lamk. , 

 m. gen., tab. 628 : Dodon. , Pempt. , 532, vulgairement Ju- 

 geoune; Chitelu , Rhéed. , Malab., 9, tab. 64. Plante connue 

 depuis très-longtemps, et fort intéressante par ses propriétés 

 économiques. Sa tige est droite, herbacée, velue, presque 

 cylindrique, haute d'environ deux pieds et plus, munie à 

 sa partie inférieure de quelques rameaux courts, inégaux, 

 un peu velus, légèrement quadrangulaires. Les feuilles sont 

 ovales, oblongues; les inférieures opposées , à longs pétioles, 

 entières ou garnies de quelques dents fort distantes, en scie; 

 les supérieures presque alternes, à peine pétiolées , beaucoup 

 plus étroites, entières, acuminées, vertes à leurs deux faces, 

 garnies de quelques poils rares et courts, veinées et ciliées. 

 Les fleurs sont solitaires, axiilaires; les pédoncules courfs, 

 accompagnés à leur base de deux bractées linéaires, entre 

 chacune desquelles est placée une glande jaunâtre , perforée. 

 Le calice est un peu cilié, à cinq découpures lancéolées, 

 aiguës, la supérieure plus courte; la corolle blanche, assez 



