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SETUL, SECUL. {Bot.) Noms du hanlol des Moluques 

 ou sandoricum de Rumph dans Tile d'Amboinc. (J.) 



SEULE. {Ichthjol.) Un des anciens noms de la SotE. Voyez 

 ce mot. (H. C.) 



SEUTHOLAPATHUM , SEUTHOMALACHIS. ( Bot. ) Ces 

 deux noms ont été donnés anciennement, suivant C. Bauhin, 

 à l'épinard à graine épineuse , comme signifiant une plante 

 qui tient le milieu entre la poirée et la patience. ( J.) 



SEUTHON. {Bot.) Nom grec de la poirée, beta , cité par 

 Mentzel et Adanson. (J.) 



SEUTHOSTAPHYLLINUM. (Bot.) Un des noms anciens, 

 rappelés par C. Bauhin , de la betterave à grosse racine. ( J.) 



SEVANTI. {Bot.) Nom brame du tsjciti-pu du Malabar, 

 chrysanthemum indicum , qui, sous le nom de chrysanthème, 

 fait maintenant l'ornement des jardins sur la fin de l'automne. 

 (J.) 



SEVARANTOU. {Bot.) Nom d'une espèce de bignone à 

 feuilles pennées, hignonia compressa de M. de Lamarck , 

 cueillie à Madagascar par Poivre et conservée dans notre her- 

 bier. (J.) 



SEVE. {BoL) La sève est, à proprement parler, le fluide 

 transparent et incolore que le végétal puise dans la terre et 

 dans l'air, c'est-à-dire l'eau qui tient en dissolution un peu 

 de gaz acide carbonique, de gaz oxigène, de gaz azote, de 

 terres, de sels minéraux, et de matières animales et végé- 

 tales. 



Considérée sous ce point de vue, la sève doit être à peu 

 près semblable dans tous les végétaux -, mais on ne l'obtient 

 jamais pure. Elle est mêlée à des principes immédiats , en 

 sorte qu'elle diffère suivant les espèces; néanmoins l'eau en 

 constitue toujours la majeure partie. 



La sève pénètre dans les vaisseaux de l'étui médullaire et 

 du bois; elle y éprouve un balancement très-marqué; elle 

 se dissipe par la transpiration insensible des parties herba- 

 cées et se renouvelle par la succion des racines et des feuilles. 



Elle s'élabore en parcourant les vaisseaux du végétal; elle 

 se mêle dans sa route avec certains principes immédiats, «jt 

 quelquefois elle forme avec les gommes résines une émul- 

 sion laiteuse; mais, dans ce dernier cas, elle reçoit le nom 



