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SOUCOUPE A SEGMENS. {Bot.)?auUt désigne ainsi, dans 

 son Traité des champignons, le peziza lacera, Willd., qu'il 

 croit être la même plante que le peziza coronaria , Jacq. ([,em.) 



SOUCOUPE PEAU DOUCE ou DE LIÈGE. (Bot.) Paulet 

 (Tr. des champ., 2, page ]54, pi. 69, fig. 5 et 6 ) donne ce 

 nom et celui de petite soucoupe olivâtre, à un petit agaric 

 comestible, dont le chapeau imite une soucoupe. Paulet le 

 croit de même espèce que lefungus n.° 2, page i4g, de l'ou- 

 A'rage de Michéli , et y semble rapporter encore le fungus 

 n." 8, page 149, de Michéli, connu des Florentins sous le 

 nom àefungo sughcrello, c'est-à-dire , de petit liège, parce 

 que sa surface unie, douce et sèche, ressemble à celle du 

 liège. ( Le\i. ) 



SOUCROURETTE. (Ornith.) Ce nom et celui de soucrou- 

 rou , sont donnés à une espèce de sarcelle , a«a5 discors, Linn. 

 (Ch.D.) 



SOUDE; Salsola, Linn. (Bot.) Genre de plantes dicotylé- 

 dones apétales, de la famille des atriplicées , Juss. , et aie la 

 pentandrie digjnie, Linn., dont les principaux caractères sont 

 les suivans : Calice partagé en cinq divisions profondes, ovales , 

 concaves , persistantes ; point de corolle ; cinq étamines à 

 filamens courts, terminés par de petites anthères; un ovaire 

 globuleux, surmonté de deux à trois styles courts, à stig- 

 mates recourbés; une seule graine roulée sur elle-même en 

 spirale et enveloppée par la base du calice persistant. Les 

 soudes sont des plantes herbacées ou ligneuses , dont les feuilles 

 sont entières , plus ou moins charnues, cylindriques ou semi- 

 cylindriques, quelquefois planes, ou linéaires, subulées, ter- 

 minées par une pointe épineuse. On en connoît environ cin- 

 quante espèces. 



* Feuilles planes. 



Soude couchée -. Salsola prostrata, Linn., Sp., 018; Jacq., 

 Fl.Aust., t. 294. Sa racine est vivace; elle produit une tige 

 ligneuse, partagée dès sa base en rameaux grêles, couchés 

 ou redressés, pubescens, garnis de feuilles alternes, sessiles, 

 linéaires, planes, chargées de quelques poils. Ses fleurs sont 

 petites, velues, sessiles, ordinairement solitaires dans les ais- 

 selles des feuilles et dans toute la longueur des tiges et des 



