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On a appelé aussi soufflet , la bécasse de mer. Voyez Cen- 



TRISQUE. (H. C.) 



SOUFFLEUR A BEC DORÉ. {Mawm.) Nom sous lequel a 

 été désigné Vhjperoodon hutskopft de leu de Lacépède. Voyez 

 à l'article Baleine de ce Dictionnaire, tome III , page 417. 

 (Desm.) 



SOUFFLEURS. {Mamm.) Nom par lequel les marins et les 

 Iiabitaiis des côtes désignent en général les petits cétacés, 

 pour la plupart appartenant au genre des Dauphins, sans 

 doute à cause des jets d'eau qu'ils font sortir de leurs évents, 

 lorsqu'ils nagent à la surface de la mer. Voyez Cétacés. 



(DESiM.) 



SOUFRE. {Min.) Substance simple, combustible, non mé- 

 tallique, d'un jaune citron, très-fragile, solide, entrant en 

 fusion à la température de 108°; ayant, lorsqu'elle a été 

 fondue, une pesanteur spécifique de 1,99; faisant entendre, 

 lorsqu'on la serre dans la main, un petit craquement, dû à 

 la rupture de ses parties intérieures; acquérant, par le frot- 

 tement, l'électricité résineuse avec une odeur assez forte. Le 

 soufre brûle sans laisser de résidu, et en répandant des va- 

 peurs acres et suffocantes, accompagnées d'uneflamme bleue, 

 qui devient blanche et vive, si la combustion est rapide. 

 Lorsqu'on le traite par l'acide nitrique, on obtient de l'a- 

 cide sulfurique , avec un dégagement de gaz nitreux. Le 

 soufre est assez abondant dans la nature , 011 il existe tantôt 

 pur ou simplement mélangé, tantôt à l'état de combinaison 

 intime avec l'oxigène et ditïérens métaux, et formant ainsi 

 des sulfates et des sulfures métalliques. Nous ne le considé- 

 rons ici que sous le premier état, où il est libre de toute» 

 combinaison, et où il constitue une espèce minérale bien dé- 

 terminée, sous le nom de soufre natif. 



Le Soufre natif ' , dans l'état de pureté , est solide, tendre , 

 transparent, d'un jaune pur ou tirant sur le verdàtre, et d'un 

 éclat vitreux dans la cassure. Il se présente fréquemment en 

 masses cristallines et en cristaux complets et réguliers. 



Les formes régulières du soufre naturel dérivent d'un oc- 

 taèdre rhomboïdal, dont les angles sont de 107"! y' et !3^'*24' 



I JVntuilicher Schwefel , Werk- — Prismatic sulfur, James- 



