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tionner le membre dans l'articulation , et surtout d'enlever les 



chairs qui couvrent les os. 



Parvenu à la naissance de la queue , ou mieux à son inser- 

 tion , on coupera les anneaux osseux qui la constituent ; elle 

 se trouve ainsi isolée, mais tenant toujours à la peau. 



La queue étant coupée , après avoir placé une ligature à 

 l'intestin, afin d'empêcher la sortie des matières fécales, on 

 continuera à lever la peau de dessus les chairs, soit avec les 

 doigts, soit avec le manche ou la lame d'un scalpel. On opé- 

 rera ensuite son isolement par des tractions ménagées ; car 

 l'adhérence de la peau sur le dos est assez forte ; et, par des 

 efforts mal calculés , il seroit facile d'en déchirer quelques 

 portions. 



Les griffes de quelques animaux , celles de la famille des 

 chats, par exemple, doivent être envoloppées par quelques 

 tours d'une petite bande de linge, afin qu'elles ne puissent 

 s'accrocher et, par suite , déchirer la peau des pattes, lors- 

 qu'on la sépare des chairs qu'elle renferme. 



Là, il deviendra nécessaire de sectionner les jambes de 

 devant dans leur articulation avec l'épaule. 



On achèvera ensuite le dépouillement du cou , et enfin de 

 la base de la tête, que l'on isolera du corps écorché avec un 

 scalpel à lame un peu forte. 



On enlèvera les muscles qui sont sur les os du crâne, ceux 

 qui entourent les os des jambes; on dégraissera le plus pos- 

 sible la peau du tissu cellulaire qui peut être resté sur quel- 

 ques-uns de ses points. 



On introduira par le trou occipital une curette susceptible 

 d'y entrer avec facilité, et, par son moyen et par fragmens 

 on y enlèvera en totalité la masse du cerveau. 



Enfin , en dernier lieu on doit enlever les globes des 

 yeux de leur orbite, pour y faire succéder plus tard des yeux 

 artriciels. 



L'intérieur des paupières est enduit de préservatifs et rem- 

 pli provisoirement de coton. L'animal alors passe au deuxième 

 temps de la préparation. 



Des soins a donner après le dépouillement. 

 La peau, débarrassée de la graisse ou des fibres charnues 



