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Guyot, qui est de la plus grande limpidité, dont la saveur 

 est un peu amère, dont l'odeur est légèrement aromatique, 

 qui ne contient guère qu'une partie d'alcool sur treize d'eau. 

 L'anatomiste Monro ajoutoit, à petites doses, de l'acide 

 nitrique ou de l'acide muriatique aux liqueurs dont il se 

 servoit. Le célèbre Ruysch faisoit usage d'esprit de vin dis- 

 tillé avec le poivre noir, le cardamome et le camphre. 



§. 2. Méthode pour disposer les animaux dans 

 les vases. 



Avant de plonger des objets quelconques d'histoire natu- 

 relle , on doit, pour premier soin , les nettoyer, les laver 

 ou les faire dégorger dans plusieurs bains d'eau simple, à 

 une douce température; mais on doit surtout faire dessaler 

 les animaux marins, notamment les crustacés, qui se gàte- 

 roient irrémédiablement sans cette attention. On doit enfin 

 surveiller sans cesse les objets immergés, changer ou ajouter 

 des liqueurs quand celles des vases s'affbiblissent, et porter 

 tous ses soins à adapter avec justesse et solidité les disques 

 des flacons. Dans les voyages sur mer on doit préférer aux 

 vases ronds des vases en verre noir et fort, régulièrement 

 carrés , qu'on peut mieux ranger dans des caisses également 

 quadrilatères. 



Les inconvéniens qui résultent de l'abandon à leur propre 

 poids des animaux qu'on veut conserver dans les liquides , 

 sont : 



Que le mucus, les alimens, les excrémens, qui ne peu- 

 vent se détacher, hâtent la corruption de l'animal. 



Que les reptiles, les poissons, etc., tendant à se préci- 

 piter au fond du vase, ont alors quelques-unes de leurs par- 

 ties soustraites à l'action de l'alcool ou ensevelies sous une 

 couche épaisse de mucus, et qu'ainsi la corruption doit 

 s'étendre rapidement et de proche en proche. 



M. Dufresne , auquel on est redevable du meilleur traité 

 de taxidermie que nous ayons, indiquoit, avant feu Péron , 

 un procédé que ce dernier a signalé comme singulièrement 

 défectueux, mais que nous pensons cependant être plus à la 

 portée des personnes pour qui nous écrivons. On va le lire 

 textuellement 



