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TRUBLE. ( Ornith. ) Belon donne ce nom comme étant 

 usité de son temps pour désigner la spatule blanche, p/flfa/eo 

 europœa. (Ch.D. et L. ) 



TRUCTA, TRUTTA. {lehlliyol.) Noms latins de la Truite, 

 Voyez ce mot. (H. C. ) 



TRUELLE VERNIE ou A RAMONEUR. {Bot.) Nom sous 

 lequel Paulet (Traité des champ., 2 , pag. 91 , pi. 10 , tig. i ) 

 a décrit le boletus obliquatus , Bull., qui est le Polyporus lac-' 

 eakus , Pers. , décrit dans ce Dictionnaire à l'article Polyporcs, 

 sous le n." i3. ( Lem. ) 



TRUELLUM. {Bot.) Le genre, fait sous ce nom par Hout- 

 tuyn , est rapporté avec doute par WilIdeno%v au polygonum 

 perfoliatutn de Burmann. (J.) 



TRUEN. {Ornith.) Synonyme de stercoraire à grande queue. 

 (Desm.) 



TRUFFE, Tuber. {Bot.) Genre de plantes cryptogames de 

 la famille des champignons et de l'ordre des lycoperdacées 

 ou angiogastre, très -remarquable par sa forme, sa structure 

 et la manière de végéter de ses espèces , qui ne vivent que 

 sous terre. 



Ces champignons sont caractérisés par leur forme arron- 

 die , tuberculeuse ou lobée; par leur surface tantôt lisse, tan- 

 tôt hérissée de rugosités arrondies ou d'aspérités pyramidales; 

 parleur substance, qui est un tissu presque homogène à Fœil 

 nu, mais formé de ramifications ou d'espèces de tiges ou de 

 rameaux sur lesquels sont des vésicules {cellules, Adans.;pe- 

 ridium ou sporanges, Link, Fries, etc.) pédicellées, presque glo-^ 

 buleuses, contenant deux à quatre petits globules (sporidies, 

 séminules ) entremêlés de quelques grains verruqueux, qui 

 paroissent être des globules non développés, avortés. Michéli, 

 le premier, a entrevu l'organisation des truffes: il a fait re- 

 marquer les vésicules, les globules qu'elles contiennent, ainsi 

 que la présence des grains verruqueux (Mich., Gen., pi. 102). 

 Ces premières données ont servi à Adanson pour caractériser 

 le genre Truffe , mais ce naturaliste n'en connoissoit pas en- 

 core la vraie structure. Link, dans ces derniers temps, et 

 Fries Font mieux définie. C'est à M. Turpin qu'on doit enfin 

 une connoissance juste de la structure des truffes, et cet ob-r 

 servateup a reconnu qu'elles ne sont qu'un tissu de vésicule^ 



