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la plus ëîevée de la Laponiej c'esl même presque le seul 

 poisson que nourrissent ceux d'Yngen et de Wettern. Elle 

 fréquente également le pays de Galles, la Suède, la Suisse, 

 l'Allemagne méridionale. 



Sa chair est rouge et des plus délicates. 



Le Huche ; Salino Jiucho , Linn. Mâchoire supérieure un 

 peu plus avancée que l'inférieure; des taches brunes, pe- 

 tites et rondes sur le corps, la queue et toutes les nageoires, 

 excepté les pectorales. 



On assure que ce poisson acquiert la taille de six pieds et 

 le poids de soixante livres. 11 habite le Danube et les grands 

 lacs de la Bavière et de l'Autriche, ainsi que beaucoup de 

 fleuves de la Russie et de la Sibérie. 



Sa chair est moins délicate que celle de la truite et de la 

 truite saumonée. Elle est blanche. 



L'Ombre chevalier; Salmo umhla , Linn. Point de taches 

 sur le corps. 



Ce poisson , dont la chair est grasse et analogue à celle de 

 l'anguille, habite le lac de Genève. 



On compte encore, dans le genre Truite, plusieurs espèces 

 moins importantes , comme la Salveline , le Goëden, le Rille, 

 etc. (H. C.) 



TRUITÉE. {Conchjl.) Nom marchand d'une coquille du 

 genre Porcelaine, le cjprcealynx. (Desm.) 



TRUKAWKA. (Ornilh.) Une des dénominations polonoises 

 de la tourterelle. (Desm.) 



TRULE. ( Ornith.) Nom javanois du charadrius pluvialis de 

 Linné. (Ch. D. et L. ) 



TRUMBLURE. {Mamm.) De Lacépède donne ce nom sué- 

 dois comme un de ceux qui désignent le marsouin. (Desm.) 



TRUMBOTTO. (Orn.) Nom italien du butor. (Cn.D.etL.) 



TRUMETER. {Ichthyol.) Un des noms allemands du syn- 

 gnathe trompette. Voyez Syngnathe. (H. C.) 



TRUMPET. {Ichthyoh) Un des noms anglois de la bécasse de 

 mer (voyez Centrisque), et de Vaulostome chinois. Voyez Aui,os- 

 roME. (H. C.) 



ÏRUMPO. (Mamm.) Nom spécifique d'un cétacé du genre 

 Cachalot. (Desm. ) 



TRUNA-MALAM. {Bot.) Voyez Suda-malam. (J.) 



