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rouvre et s'environne d'une inflammation érythëmateuse peu 

 active, en même temps que l'estomac est fatigué par des nau- 

 sées, que les forces s'abattent, que le pouls devient petit et ac- 

 céléré , et que toute l'économie se trouve frappée d'une adyna- 

 mie , a la suite de laquelle la mort survient en peu de temps . 

 si l'on ne se hâte d'administrer les remèdes convenables. 



Certes, c'est bien là une véritable intoxication ; un principe 

 délétère a été déposé dans la plaie par l'instrument vulnérant 

 et a étendu ses ravages sur tout l'organisme; mais ce prin- 

 cipe n'est point le résultat, la conséquence d'une fonction 

 de l'éconouiie vivante : il est le produit d'une fermentation 

 favorisée par l'absence de la vie. 



Mais si les mammifères et les oiseaux ne nous offrent au- 

 cun venin véritable, les animaux de la classe variée des rep- 

 tiles nous en présentent en foule, et ils y sont aussi difTérens 

 par les effets auxquels ils donnent lieu, que par leur mode 

 de sécrétion. C'est une vérité dont on pourra se convaincre 

 en lisant nos articles Boncare , Chélonée , Chersvdre, Cra- 

 paud, Crotale, Elaps , Gecko, Geitje, Hykrophide , Naja, 

 Ophidiens, Pélamide, Plature, Reptiles, Serpens, Thigonocé- 

 PHALE, Vipère, où sont d'ailleurs consignés tous les détails 

 possibles à cet égard. 



Parmi les poissons, il est quelques espèces qui portent des 

 épines crochi.es ou des aiguillons denfelcs. qui, sans verser 

 aucun venin dans la piqûre, déterminent le tétanos et d'au- 

 tres symptômes non moins fâcheux , par suite de la déchi» 

 rure des organes où ils ont pénétré. La pastenague , l'aigle 

 de mer, la vive et quelques autres sont dans ce cas. (Voyez 

 Myliobate, Pasienacue, Raie. Vive.) 



La chair de plusieurs poissons est pareillement délétère 

 pour ceux qui s'en nourrissent. Nous avons traité cette ma- 

 tière avec quelque étendue déjà à notre article Ichthyqijr 

 ( voyez aussi Mégalope etTÉTRonoN), Le foie de la Roussette 

 est dans le même cas (voyez ce mol) et les œufs des barbeaux, 

 des lottes et des brochets , s'.iperpurgent avec de vives coli- 

 ques , sinon constamment, au moins dans le plus grand nom- 

 bre des cas. (Voyez Barpeau , Ésoce , Lotte. ) 



Plusieurs mollusques se rapprochent en cela des poissons. 



C'est ainsi que les moules sont souvent , pour les personnes 



