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et de mauvais goût dans plusieurs parties de la Chine. En 



1641 , Tulpins, médecin hollaiidois, fit le premier connoitre 

 cette plante, dans une Dissertation qu'il en donna. En 1667 , 

 Joncquet, médecin François, l'appela herbe divine, et la com- 

 para à l'ambroisie. En 1679, Cornélius Bentekoé, médecin 

 hollandois , publia un traité sur le thé , le café et le choco- 

 lat : il s'y dc'clara le partisan du thé, et il assura que cette 

 boisson ne pouvoit faire aucun usai à l'estomac, quand même 

 on en prendroit deux cents tasses par jour; mais il faut ob- 

 server qu'il étoit premier médecin de lélecteur de Brande- 

 bourg, et que son opinion n'étoit pas indépendante de la 

 politique hollandoise. Plusieurs de ses compatriotes furent 

 encore au-delà de ces éloges; ils en firent une panacée uni- 

 verselle. Comme les feuilles du thé furent d'abord rares et 

 peu connues, plusieurs personnes crurent avoir trouvé en 

 France et en Europe ce qu'on alloit chercher si loin. Ainsi, 

 Simon Pauli nous donna le piment royal [myrica gale, Linn.) 

 pour le véritable thé de la Chine. D'autres retrouvoient les 

 vertus merveilleuses du thé dans les plantes de nos contrées, 

 telles que l'origan , la véronique, le myrte, la sauge, l'aigre- 

 moine, etc. ; mais on a fini par accorder la préférence au 

 véritable thé de la Chine et du Japon. 



Il est assez curieux de connoître les efforts qui furent tentés 

 pour établir le thé en Europe. Linné en sema vingt fois des 

 graines sans aucun succès. Osbeck en avoit apporté un pied 

 de la Chine; mais étant en deçà du cap de Bonne-Espérance, 

 un tourbillon de vent s'éleva tout à coup, emporta ce pied 

 de thé de dessus le gaillard d'arrière et le jeta dans la mer. 

 Lagerstrœm apporta au Jardin d'Upsal deux arbrisseaux pour 

 le vrai thé, qui se soutinrent pendant deux ans. Lorsqu'ils 

 fleurirent, on reconnut que c'étoient des camellia. Quelque 

 temps après on étoit parvenu, avec de grandes difficultés, 

 à en apporter un à Gothenbourg. Les matelots , empressés 

 de descendre à terre , mirent le soir le thé sur une table de 

 la chambre du capitaine : pendant la nuit les rats du bâti- 

 ment le maltraitèrent, et le mirent tellement en pièces, qu'il 

 périt. Enfin Linno engagea le capitaine Ekeberg à en mettre 

 des semences fraîches dans un pot rempli de terre, au mo- 

 jnent où il feroit voile de la Chine, afin que pendant le 



