

















… Nous devons signaler que l'expressiou : porter 
u'un à graind'selle, est encore en usage 
les environs d'Hornoy, de Poix, d'Oisemont 
pt de Liomer, communes de la Somme. 
— — Petite planche. Pour être inventoriée, cette 
planche ne doit pas être une simple planche 
cellée dans le mur. Ne serait-elle pas, dans la 
De. surtout, celle qui a donné naissance au 
… dicton si connu : « Avoir du pain sur la plan- 
che », —— à un homme ayant une certaine 
sance. Cette planche était suspendue au pla- 
— quatre tiges de fer, pour mettre le pain 
s de l'atteinte des souris et des rats : on la 
re uve encore dans nos casernes actuelles. 
Æ + Plus vraisemblablement ici, cette petite planche 
x > 1. ourrait bien être « el’ planquette », en forme de 
M à | zu it de cercle, qu'on pose sur la seille ou 
44 _garle | du n° 5, pour soutenir le pot à boire en 
* son (V. Cuis. Am., p. 283.) 
_ 5. — Garlet, tonneau. On trouve en effet dans 
…— Duc. garleto, mensura vinaria, et dans God. 
F bre : « vide d'un tonneau. Si ne peuvent 
iceux taverniers tirer de leur vin sans grâce 
LE « plus de quatre paux, paux de garle » (Prévôté 
» Beauquesne ; Cout. loc. du baill. d'Amiens ; 
M D, 11, 318). — CE. au surplus én/ra n° 74. 
…  —Couvrech, pour couverchel, couvercheu, cou- 
. vercle, de coopercellum, dim. de cooperculum. 
« Un vaissel dor de VIII carres à quatre pietz avec 
« le couverchel tout d'or, donné et offert à l'hon- 
Le 
F 
