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em qiianlidade, tudo quedas plantas lhe tiraram, mas deve-lh'o dar lambem em 

 qualidade. Assim as terras, por exemplo, do districto de Vizeu, não podem efficaz- 

 menlc ser estrumadas pelos restos e detrilos de plantas produzidas no mesmo 

 districlo, nem pelo estrume de gados ahi alimentados, porque já vimos que nos 

 seus terrenos faltam certos elementos indispensáveis. 



Uma outra reflexão antes de concluirmos: 



Nós vimos que as plantas têem todas a mesma composição emquanto á qua- 

 lidade dos elementos, mas não emquanto á sua (|uantidade relativa. Provámos 

 isto pelos dois quadros da composição do trigo e do grão e pelos esludos que fi- 

 zemos da influencia que na producção de certas parles dos vegelaes têem alguns 

 dos seus alimentos; vimos mesmo que lia plantas que nós cultivámos por a sua 

 fécula, pelo seu assucar, pelas suas farinhas azotadas. 



Apresentarei outro exemplo: 



Este quadro da composição comparada do trigo e da batata, que trago em 

 apoio do que acabo de dizer, é de resto uma confirmação de ludo o que temos 

 vislo: a potassa é 5,6 na batata, e 5,5 no trigo; o azote é apenas 3,2 na balata 

 e 20,8 no trigo; o acido phosphorico está lambem n'uma proporção similhante. 



Assim vemos como as plantas requerem d ifferenles. alimentos para se forma- 

 rem com qualidades também diflcrentes. 



Deve ser conforme ao tecido que queremos obter a qualidade do fio que em- 

 pregámos. Na agricultura é o mesmo. 



Assim temos provado: 



1." Que não sendo os alimentos das plantas inexgolaveis nas terras, nos é ne- 

 cessário restituir-lli'os; 



2." Que, dando nós ás terras na estrumação, materiaes para a formação de 

 uma planta, esses devem ser sujeitos ás qualidades e á natureza da planta que 

 queremos produzir; 



3." Que a estrumação tem a satisfazer a dois fins: 1.°, restituir á terra o que 

 se lhe tirou; 2.°, dar a essa terra as qualidades que ella originariamente nunca 

 teve. 



Assim a regra da estrumação deve ser o dar a uma terra em elementos de 

 fertilidade mais .do que o que se tirou em plantas. 



