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Vê-sc como eslc apparollio contém Iodas as condições do uma pratica vanta- 

 josa: a simplicidade, o motor ijue obra por si, uiDa voz eslabclocido, e ijue ó fa- 

 cílimo de obter: uma qiiéda de agua que, ou se tem naturalmente ou se produz 

 estabelecendo um de[)05ÍI(j que pode ser limitado, porque a mesma agua pode 

 servir muitas vezes. 



Fillraçõcs e coUagens liram pois aos vinhos as matérias solidas que n'ellcs se 

 acham cm suspensão. Tiram-lhe assim os fermenlos, as vegetações de que fallei e 

 as matérias com que ellcs parecem desenvolver-se. 



(Fig. 23) 



Todavia esta depuração não parece exercer-se de um modo tão profundo 

 (jue completamente aniquille os pequenos organismos. 



E muilo uivsteriosa ainda hoje a sua vida. 



Tirados da atmosphera ou formados na massa do liquido os seus germens e 

 as niaterias que os constituem parecem n'um momento dado achar-se dissolvidos 

 ou n'uma tenuidade que os filtros não podem fazer parar, neu) as collas arrastar 

 comsigo. 



Filhos esses germens da natureza intima do liquido, parece que a sua des- 



