466 Schafe. Schweine. 



Die Schafe werden in den V. St, erst seit di-ei Jalirzehnten 

 in grolser Ausdehnung gezüchtet. Erst Texas und Kalifornien mit 

 ausgedehnten Weiden, günstigem Khma und abgehärteten Steppen- 

 schafen haben den Anstofs gegeben zu einer Ausdehnung dieser 

 Zucht, die Nordamerika die dritte bis vierte Stelle unter den woll- 

 erzeugenden Ländern anweist. In den waldreichen Staaten des atlan- 

 tischen und Mississippi- Gebietes war nicht viel Raum, bei den Fannern 

 nicht viel Neigung für grofse Schafzucht, doch wm-de sie für den eigenen 

 Bedai-f betrieben. Dem anheimelnden Bild des Schäfers mit der 

 Schippe und dem auf zwei Rädern ruhenden Holzhüttchen begegnete 

 man vor zwei Jahrzehnten noch in den deutschen Teüen von Penn- 

 sylvanien. Das hiesige Schaf, eine Misch-Rasse, die noch heute als 

 »Native« oder »Common Stock« weit verbreitet ist, ist eine sehr zähe 

 und fruchtbare, aber kleine und im Fliefs mangelhafte Rasse. Die 

 Verbesserungen haben in den nach enghscher Sitte viel Hammel- und 

 Lammfleisch verzehrenden atlantischen Staaten durch Kreuzungen mit 

 enghschen Tieren die Fleischschafe begünstigt. Die Zucht von reinen 

 Wollschafen ist vor dem Emporkommen der texanischen und kaüfor- 

 nischen Schafzucht nur in den Gebirgsgegenden der Alleghanies und 

 besonders auf ihren trockenen, kalkreichen Westabhängen betrieben 

 worden, die in den Mittel- und Südstaaten mit ihrem verhältnis- 

 niälsig müden Klima, reichen Weiden, guter Bewässerung und nahe- 

 gelegenen Absatzpunkten günstige Bedingungen bieten. Auch die Prärie- 

 region und ihre Übergangslandschaften sind für cüese Zucht passend und 

 Ohio steht an Schafreichtum nur hinter Texas zurück. Aber die Menge 

 von Arbeit, die die Schafzucht erfordert, läfst sie in allen jüngeren 

 Gebieten hinter anderen , viel bequemeren Zweigen der Viehzucht 

 zurücktreten. Die Einfuhr von Rohwolle betrug 1891 18 Mill. D. Die 

 Zahl der Schafe betrug 1890 über 44 Mill. Die Wollerzeugung (1885 

 330 Mill. Zti".) ist in stetigem Steigen. 1880 standen an Zahl der Schafe 

 und Gröfse der Wollerzeugung Kalifornien, Ohio, Texas, die Territorien, 

 New York, Michigan, Pennsylvania, Indiana und Illinois in erster Linie. 

 Kahforiüen, Ohio und Texas beteihgten sich zu einem Drittel an der 

 gesamten Wollerzeugung der V. St. 



Die nordamerikanischen Schweine sind ebenfalls aus der 

 Misclumg der verschiedensten Rassen unter vorwiegender Beteiligung 

 englischer und irischer hervorgegangen. Die gröfste Zahl besteht noch 

 immer aus der genügsamen sog. Landrasse, die in neuerer Zeit vorzüglich 

 mit Suffolks und Berkshii-es gekreuzt worden ist. Kein Zweig der 

 Vielizucht pafste besser zu den Lebensbedingungen und den Bedürf- 

 nissen der Ansiedler als dieser und keiner hat sich infolge dessen so 

 rasch ausgebreitet. Für den ersten Ansiedler koinite vidleiciht nur der 

 II III 1(1 nützlicher als das Schwein sein. Man liefs es frei laufen in den 



