j^]g i. Abschnitt. Der Hopfen und die Brauerei in der Geschichte und Sprache. 



war bis dahin (1885/86) noch nicht ein einziges Dorf beliannt, welches die Errichtung eines 

 Trinkhauses erlaubt hätte. ^°'') 



Haxthausen bildet auch Ackergeräte ab und beschreibt sie, doch will ich darauf nicht 

 mehr eingehen, wie ich es in der früheren Abhandlung gethan; aber charakteristisch ist ein 

 Bügelrechen, wie er genau so in weiten Gegenden, namentlich Südwestdeutschlands, gebräuch- 

 lich; er hat ihn so sonst nirgends in den kaukasischen Ländern gesehen. 



Haxthausen bemerkt dann weiter, dafs schon frühere Reisende auf die grofse Ähn- 

 lichkeit ossetinischer Verhältnisse und Sitten mit germanischen aufmerksam gemacht haben, 

 und meint, dafs dieses Volk der Osseten wohlgeeignet erscheine, die interessantesten Aufschlüsse 

 für germanische Geschichts- und Altertumsforschung zu gewähren. 



Er schildert dann die Tischgebräuche, die Speisen : alles ist wie bei den Deutschen ; ein 

 sehr wohlschmeckender Käsekuchen ist nach Koch ganz ähnlich einem bei Thüringer Bauern 

 ganz allgemein verbreiteten Essen. Offenbar haben wir deutsches Kulturleben aus der Zeit von 

 mindestens 2000 Jahren vor uns. 



Sie selbst nennen sich nicht Osseten, sondern Ir oder Iron und ihr Land Ironistan. Von 

 den Tscherkessen werden sie Kasch'ha genannt, von den Tartaren Oss'aber auch Tauli, von den 

 Lesghiern Otz, Otze, von den Grusiniern Ossi oder Owssi, von den misdschegischen Völkern Ilheri, 



Sehen wir nach, welche deutsche Stämme sich in grauer Vorzeit in diesem Terrain 

 befanden. Da sehen wir denn nun^*'^), dafs im Beginn unserer Zeitrechnung die Goten am Nordufer 

 des Schwarzen Meeres sefshaft waren; in der Krim hielten sich nach Tomaschek Reste der 

 Goten bis ins 16. Jahrhundert. 



Nach F. W. Putzgers »Historischem Schulatlas ^°^) safsen zur Zeit des Römerreiches, im 

 Beginn unserer Zeitrechnung, vom Kaukasus bis zum Schwarzen Meer die germanischen Alanen, 

 weiter westlich, am Nordufer des Schwarzen Meeres, die bereits erwähnten Goten, Hier trat erst 

 mit dem Andringen der Hunnen eine Änderung ein. Dafs Goten und Alanen bei allen Wande- 

 rungen etc. beisammen blieben, lehrt uns die Geschichte ; immer lesen wir von den gemeinsamen 

 Wanderungen der Goten -Vandalen und Alanen. 



Die europäischen und arabischen Schriftsteller des Mittelalters nennen die Osseten mit 

 den Lesghiern zusammen »Alanen«. Ammian Mar cellin sagt (360 n. Chr.), es sei dies Wort 

 ein Kollektivname für alle in diesem »Alania« genannten Landstrich wohnenden Völker. 



Der russische Chronist Nestor nennt die Alanen Jossi (Assi? Ossi?). Die reisenden 

 Mönche des 13. und 14. Jahrhunderts nennen das Volk in dem Winkel zwischen Kaukasus, 

 Wolga und Don, abwechselnd bald Alanen oder Ossen. Der Name Kaukasus könnte herrühren 

 von Kauk, Berg, und Ase, also Berg der Ösen. Im 13. und 14. Jahrhundert wird der Kaukasus 

 von Schriftstellern noch das Gebirge der Ossen oder Alanen genannt. 



W. Tomaschek: Die Goten in Taurien, Wien 1881, bei Alfr. Holder, S. 6, nennt die 

 Iron oder Osseten (auch Yasen, Aas, Afs) des Kaukasus Nachkommen oder Verwandte der Alanen, 

 die er als eranisches Volk bezeichnet. Dr. Karl Plötz^*'^) sagt S. 170: Die Alanen, deren rein 

 germanische Abstammung allerdings nicht ganz sicher ist, safsen im Beginn der Völkerwanderung 

 (ca. 375) an der unteren Wolga, die Ostgoten im südlichen Rufsland, die Westgoten in Daeien 

 (östlichen Ungarn, Rumänien), die Vandalen in Pannonien (südwestlichen Ungarn), die Sueben 

 in Mähren, Böhmen und Bayern, die Burgunder am Neckar und Main, die Alemannen vom 

 unteren Main am Rhein aufwärts zu den Alpen, die ripuarischen Franken zu beiden Seiten 

 des Niederrheins, die salischen Franken an den Rheinmündungen, die Sachsen von der Elbe 

 bis an den Rhein, die Thüringer südöstlich davon, die Langobarden an der Unterelbe, die 

 Friesen an der Nordseeküste. Die Alanen zeichnen sich aber (nach Tomaschek) noch jetzt durch 

 lichte Haarfarbe aus. S. 7 nennt er das Ossetische einen alanischen Dialekt. Noch im 10. Jahr- 

 hundert n. Chr. werden die Alanen am Nordfufse des Kaukasus aufgefordert, zu Byzanz zu halten 

 und die Chazaren an der unteren Wolga im Rücken zu beschäftigen. ^o^) Um 965 werden die 

 Alanen »Jasen« genannt. 



