t)ie wichtigsten chemischen Bestandteile des Hopfens, ihre Eigenschaften and ihr Brauwert. 



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In 100 Gewichtsteilen Reinasche waren enthalten: 



Zehn ganze Pflanzen enthielten an Aschebestandteilen (Anfang Sept.) in Gramm: 



Jeder Hopfenstock oder jede Hopfenpflanze entzog dem Boden folgende Nährstoff mengen 

 in einer Ernte : 



