SUR LES INSECTES. îo3 



un acide particulier^ que les chi- 

 mistes ont nommé acide formique. 

 Il est facile de s'assurer de la pré- 

 sence de cet acide eu écrasant une 

 fourmi et la mettant sur sa lan- 

 gue ; sa saveur est évidemment 

 acide ; ou bien en laissant seule- 

 ment courir ces petits animaux 

 sur le papier bleu qui sert d'enve- 

 loppeaux pains de sucre ^ enverra 

 ce papier rougir , ce qui est un 

 signe non équivoque de la présence 

 d'un acide. 



C'est à des substances à-peu- 

 près analogues que les insectes 

 doivent l'action qu'ont plusieurs 

 d'en tr 'eux sur notre peau. Car on 

 remarque que ceux qui ont cette 

 action , sont aussi ceux qui ré- 

 pandent ces odeurs acres ou fétides 

 dont nous venons de parler. 11 pa- 

 reil que ce principe de causticité 



