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L'acide subérique est le produit qui caractérise la subé- 

 rine comme corps particulier ; car il s'en forme d'autant 

 plus que le liège a été soumis à un plus grand nombre de 

 traitemens à l'eau et à l'alcool : c'est ce qu'on voit par le ta- 

 bleau suivant, formé des résultats obtenus en traitant par 

 l'acide nitrique, 1° 5 gr. de liège naturel sec ; 2.° 5 gr. de 

 liège lavé à l'eau ; 5 gr. de subérine. 



Résidu ligneux. . 



Résine 



Acide oxalique. . 

 Acide subérique . 

 Eau-mère jaune, amère x , . . x .... x 



Le tissu de l'épiderme de bouleau, de cerisier, de pru- 

 nier, etc., est formé de subérine j car nous avons obtenu 

 de tous ces épidermes de l'acide subérique, et en d'autant 

 plus grande quantité qu'ils se rapprochoient davantage de 

 l'état de pureté. Cette analogie de nature avoit été soup- 

 çonnée par Fourcroy, avant qu'elle eût été démontrée par 

 l'expérience. 



L'épiderme du bouleau, outre des principes colorans jaune 

 et rouge , nous a présenté une substance résineuse , dont nous 

 avons exposé les propriétés principales dans une note jointe à 

 un mémoire lu à l'Institut le lo Janvier i 814. Cette substance, 

 que nous avons nommée depuis hétuline , se volatilise en fumée 

 blanche , douée d'une odeur balsamique. Chauffée convenable- 

 ment , elle se sublime en aiguilles. Lorsqu'on la distille dans 

 une cornue , elle se volatilise en partie seulement , parce 

 qu'une portion s'altère par le contact de l'air : le produit a 

 l'odeur du cuir de Russie; et, en effet, nous nous sommes 

 assuré depuis que c'est cette substance qui donne au produit 

 de la distillation de l'écorce de bouleau , l'odeur qu'on re- 

 cherche dans le cuir de Russie, cuir que l'on prépare avec ce 

 produit. 



5 gr. d'épiderme de bouleau , préalablement traités par 

 l'eau et l'alcool , soumis à l'action de 60 gr. d'acide nitrique, 

 ont donné ; 



