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bottes liées par le sommet, et qu'on laisse ordinairement 

 debout sur le sol , en les écartant par le bas en trois par- 

 ties, afin d'achever leur dessiccation. Aussitôt que la plante 

 est assez desséchée, on en sépare les graines, soit en battant 

 avec précaution les sommités des tiges sur des draps étendus 

 à terre, soit en les faisant passer entre les dents d'une espèce 

 de peigne de fer fixé sur un banc ou sur une table. 



De quelque manière qu'on s'y prenne pour séparer les 

 graines, il est important de ne pas déranger les tiges, de ne 

 pas les entremêler, et d'avoir bien soin de les mettre égales 

 par le bas, en en formant de nouvelles bottes, qui, ainsi 

 préparées, sont de suite mises à rouir, parce que, lorsqu'on 

 laisse trop dessécher le lin, il faut plus de temps pour 

 opérer le rouissage. Celte préparation préliminaire, qu'on 

 lui fait subir comme au chanvre , est nécessaire pour dé- 

 composer une sorte <le gomme ou de gluten par laquelle 

 les fibres de l'écorce adhèrent, soit entre elles, soit avec 

 les tiges, et pour faciliter leur séparation. 



On rouit le lin de trois manières, i." Sur terre : les tiges 

 de la plante sont couchées et étalées par rangées sur un 

 pré, pendant environ un mois, lorsque l'opération se fait 

 en Septembre ; et pendant six semaines, lorsqu'elle se fait 

 en hiver. Dans cette dernière saison le lin que l'on obtient 

 n'est pas d'une couleur cendrée, comme celui qui a été roui 

 en Septembre. 2." En eau dormante : les plantes, réunies en 

 grosses bottes, sont rangées les unes à côté des autres et par 

 lits superposés, dans des fossés ou bassins remplis d'eau, et 

 on les surcharge de pièces de bois et de pierres, afin de les 

 tenir suffisamment submergées. Le rouissage de cette ma- 

 nière ne dure que dix jours ; mais la filasse qu'on obtient 

 est toujours d'une qualité inférieure , et on ne peut jamais 

 la filer tin. 3.° En eau courante : le lin est arrangé par 

 bottes, de même que pour le rouissage en eau dormante ; 

 mais l'opération dure vingt -cinq à trente jours, et l'on a 

 soin de retourner les bottes tous les quatre à cinq jours, 

 de même que lorsqu'on rouit sur terre ou en eau dormante. 

 Le rouissage en eau courante est celui qui produit les lins 

 de la meilleure et de la plus belle qualité, et certaines ri- 

 vières ont surtout cet avantage : telle est la Lis, qui arrose le 



