gÕ LE PAYS DES AMAZONES 



côtes longitudinales plus ou moins rugueuses. Trois espèces de cacao 

 croissent dans la vallée de l'Amazone : le Tlicobroma spcciosa, le 

 Theobroma bicolor et le Theobroma sylvestris. 



La première de ces espèces est cultivée dans l'Etat de Pará, 

 c'est-à-dire dans le bas Amazone ; la seconde abonde sur les versants 

 du rio Negro, oíj d'ailleurs elle n'est pas utilisée; la troisième, enfin, 

 se plaît de préférence sur la rive droite de l'Amazone, à partir du 

 Madeira, et sur la rive gauche, dans les terres comprises entre la 

 rivière Içá et le Japurá. Le cacao est tellement abondant sur les 

 bords de ce dernier cours d'eau, qu'il est facile d'en faire la cueillette 

 sans sortir des barques. Il suffit de lever le bras et de le détacher 

 des branches qui pendent sur les bords, selon le témoignage de 

 M. Coutinho. 



Si le Sud du Brésil possède un des plus importants succédanés du 

 thé, le 7Vié-mííítí, le Nord,eten particulier l'Amazonie, peut présenter 

 VIpadù [Erythroxylon coca), la cocîi, dont les Indiens mâchent les 

 feuilles, comme les matelots se bourrent les joues de tabac en carotte. 

 L'expérience a prouvé à ces indigènes que cette opération masticatoire 

 trompe l'appétit et réduit l'estomacàrinertie. Les Européensemploient 

 quelquefois la coca en infusion en guise de thé, mais le plus souvent 

 comme un spécifique stimulant et tonique. 



La canne à sucre^ dont on extrait le sucre cristallisable, vient en 

 grande quantité dans cette région, mais, pour des raisons que nous 

 exposerons ailleurs, elle n'a pas été cultivée comnie elle devrait l'être. 

 Au mois de juin i883, une loi provinciale accorda une garantie de 

 7 o/o d'intérêts, sur un capital maximum de 7,500,000 francs, pour 

 l'établissement de trois usines centrales de sucre dans la province. — 

 Par une autre loi du Somai 1884, portant le n° 642, le président de 

 la province fut autorisé à signer avec MM. Domingos-Olympio Braga- 

 Cavalcanti, B. Caimaryet A. Leamont un contrat pour l'établissement 

 de 3 groupes coloniaux avec usines centrales de sucre, moyennant 

 une garantie d'intérêts de 8 0/0, pendant 3o ans, sur un capital de 



