LE PAYS DES AMAZONES 



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25o contos pour chaque groupe colonial et de -jôo contos pour 

 chaque usine centrale, le change étant calculé au pair, c'est-à-dire à 

 27 pence par 1,000 réis. Malgré ces faveurs, les concessionnaires 

 n'ont rien fait. 



Plantation de cannes à suce. 



Le Guaraná ^Paullinia sorbilis], pour être moins vulgariséjque les 

 produits précédents, n'en est pas moins utile. C"esi un arbrisseau 

 grimpant de la famille des Sapindacées. Avec ses graines, on com- 

 pose une boisson stimulante, dont l'efficacité contre la d\'senterie 

 semble aujourd'hui incontestée. On le prépare en torréfiant légèrement 

 ses graines après les avoir séchées au soleil, et en les réduisant, par 

 l'addition d'une petite quantité d'eau, en une pâte dans laquelle on 

 introduit des semences, entières ou concassées ad libitum. La pâte de 

 guaraná est exportée sous forme de saucissons très durs, d'un brun 



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