230 Nutzen und Schaden der Amphibien. 



16'sten". Es war dadurch nicht nur der augenblickliche Marktwert der 

 Fische herabgesetzt, sondern auch der ganze Satz wegen der ausgekratzten 

 Augen oder verletzten Kiemen unbrauchbar geworden, so daB ein be- 

 deutender Schaden entstand. Ihr Nutzen 1st schon betrachtlicher. Und die 

 Gartner wissen die Hilfe, die sie an den Kroten im Kampfe gegen Kaupen, 

 Schnecken, Warmer usw. haben, wohl zu schatzen. Auch als Nahrungsmittel 

 sind einige nicht ohne Bedeutung. 



Schon der alte Hernandez wufite als Merkwiirdigkeit zu berichten, daB 

 die Mexikaner Axolottlarven aBen. Jedenfalls dachte er nicht daran, daB 

 Froschschenkel bei uns im Mittelalter eine beliebte Fastenspeise waren. 

 Heute werden sie bei uns wohl nur noch als Delikatesse genossen. Aber 

 bei einigen Volkern Siidwestafrikas (Aniboland) und Australiens spielen 

 Frosche als Nahrungsmittel eine wichtige Kolle. ,,Hatten doch", schreibt 

 Krefft, der uns diese Tatsache mitteilt, ,,die beklagenswerten Burke 

 und Wills, die auf ihrer Forschungsreise im Inneren Australiens dem Hunger 

 erlagen, gewuBt, welches Rettungsmittel ihnen die Frosche geboten haben 

 wiirden!" 



