§ 2. Allgemeine Betrachtungen über Kolloide. 31 



schon auf Grund der älteren Erfahrungen von Linder und Picton (l) 

 an Arsensulfid sehr wahrscheinlich gewesen. 



Man ist übereingekommen, alle Teilchen, welche unmittelbare mikro- 

 skopische Beobachtung gestatten und daher größer als 250 /xfx sein 

 müssen, als Mikron en zu bezeichnen. Sind nur Mikronen vorhanden, 

 so handelt es sich um kein kolloides System mehr, sondern um eine 

 grobe Suspension. Jene Teilchen, welche nur ultramikroskopisch 

 nachweisbar sind, liegen zwischen den Dimensionswerten 250 jxfi und 

 6 fxfx. Man nennt sie Submi krönen oder Ultramikronen. Alle 

 Teilchen, die kleiner sind als 6 i^/a, und nur durch den Lichtkegel des 

 Tyndallphänomens, nicht aber durch das Ultramikroskop nachgewiesen 

 werden, faßt man als Amikronen zusammen. Zwischen Amikronen 

 und den Molekülen hochzusammengesetzter organischer Stoffe bestehen 

 nahe Beziehungen. Die Eiweißmoleküle können nicht wesentlich unter 

 der Dimension 6 /i/< liegen. 



Es hat sich gezeigt, daß die physikalischen Eigenschaften solcher 

 kolloider Flüssigkeiten, welche ausschließlich oder weitaus in größter 

 Menge Submikronen enthalten, wesentlich abweichen von jenen flüssigen 

 Kolloiden, wo nur Amikronen anzunehmen sind. Die ersteren unter- 

 scheiden sich hinsichtlich Dichte, Oberflächenspannung, Diffusion, Gefrier- 

 punktserniedrigung kaum oder gar nicht von dem reinen Medium. Die 

 letzteren hingegen zeigen hinsichtlich Dichte, Oberflächenspannung, Zähig- 

 keit, meist deutliche Differenzen vom Dispersionsmittel. Es empfiehlt 

 sich deswegen die Kolloidflüssigkeiten dementsprechend in zwei Gruppen 

 einzuteilen, die als „suspensionsartige" oder submikronische und 

 als „lösungsartige oder amikronische Sole" hier auseinander ge- 

 halten werden mögen. Die Einteilung entspricht der Gruppierung in 

 „Suspensoide" und „Emulsoide" nach Noyes (2). Obwohl das 

 Protoplasma der lebenden Zelle insgesamt als Suspensionskolloid be- 

 zeichnet werden kann, weil es sehr zahlreiche Ultramikronen und Mi- 

 kronen führt, so ist doch für die physikalisch-chemische Charakterisierung 

 des lebenden Plasmas seine Kennzeichnung als Emulsionskolloidkomplex 

 viel bedeutsamer, da alle Eiweißsole, komplexen Kohlenhydratlösungen 

 und Lipoide zu den Emulsionskolloiden gehören. 



Kolloidlösungen sind demnach stets heterogene Systeme. Je feiner 

 die Verteilung des kolloidgelösten Stoffes in der als Dispersionsmittel 

 dienenden Flüssigkeit ist, desto größer sind die Berührungsflächen 

 zwischen ihnen, was für die Theorie der Kolloide von großer Bedeutung 

 ist. Mit Wo. Ostwald (3) nennt man den kolloid gelösten fein ver- 

 teilten Stoff „disperse Substanz", das umgebende zusammenhängende 

 Medium aber das Dispersionsmittel. Weimarn (4) gebraucht für 

 „Kolloide" die Benennung „Dispersoide". Es ist allgemein gebräuchlich 

 von „disperser Phase" und „Mehrphasigkeit" der Kolloide zu sprechen. 

 Ich vermeide dies, weil die Natur der Kolloide nicht so unabhängig von 

 den relativen Substanzmengen ist, wie es der Phasenbegriff streng verlangt. 



,1) Linder u. Picton, Journ. Chem. See. Lond., 67, 63 (1895). — 2) A. 

 NoYES, Amer. Chem. Journ., 27, 85 (1905). Zu der ziemlich im Argen liegenden 

 Systematik der Kolloide vgl. u. a. Wo. Ostwald, Ztsch. Koll.Chem., /, 291 (1907); 

 II, 230 (1912). Koll.Chem. Beihefte, 4, 1 (1912). R. Zsigmondy, Kolloidchemie 

 (1912). Weimarn, Koll.chem. Beihefte. 4, 65 (1912). F. Bottazzi. Ebenda, 3, 161 

 (1912) u. a. — 3) Wo. Ostwald, Koli. Ztsch., /, 291, 331 (1907); j, 28 (1908). — 

 4) P. V. Weimarn, KoU. Ztsch., j, 26 (1908); 5, 44 (1909); 7, 155 (1910). 



