§ 2. Wichtigere spezielle Erfahrungen. 381 



Bedeutung im Kreislaufe des Kohlenstoffes in der Natur dürfte sodann 

 die Verarbeitung von Methan sein, dessen Brauchbarkeit für die als 

 Bac. methanicus bezeichneten Mikrobe und andere Bacterienformen 

 nach den Untersuchungen von Söhngen und Kaserer(I) außer Zweifel 

 steht. Methan entsteht in der Natur durch die bacteriellen Prozesse 

 der Buttersäuregärung und Cellulosezersetzung häufig und in großen 

 Mengen. Es wird durch die Methan verarbeitenden Bacterien schließlich 

 zu CO2 oxydiert. Methylalkohol ist gleichfalls noch in seiner Verwend- 

 barkeit auf bestimmte Bacterien beschränkt, doch soll der von Loew 

 und seinen Schülern (2) als Methylalkohol verarbeitende Mikrobe erkannte 

 Bac. methylicus in Erde sehr verbreitet vorkommen. Bokorny(3) fand 

 noch eine kleine Sproßhefe Methylalkohol assimilierend, sonst aber ist 

 diese Substanz für die Mehrzahl der Bacterien und für alle Pilze noch 

 immer nicht als Nährstoff zu bezeichnen. Für Pichia membranaefaciens 

 und Oidium lactis ist er nach Lindner (4) ungeeignet. In weit größerem 

 Maßstabe wird Ameisensäure von Pilzen und Bacterien verarbeitet. 

 Nachdem schon vor längerer Zeit für eine Reihe von Bacterien durch 

 Maassen(5) diese Erscheinung erkannt worden war, hat Franzen(6) 

 durch genaue Untersuchungen an Proteus vulgaris, Bacill. kiliensis und 

 Prodigiosus die Ameisensäureassimilation analytisch verfolgt und dieselbe 

 völlig sichergestellt. Aber auch verschiedene Sproßpilze vergären Ameisen- 

 säure diesem Forscher zufolge in namhafter Menge. Von verschiedenen 

 Seiten ist selbst für Schimmelpilze die Verarbeitung von Ameisensäure 

 beobachtet worden, doch reicht für die Keimung der Aspergillusconidien 

 Ameisensäure als alleinige C-Quelle noch nicht aus (7). Es gibt einige 

 bacterielle Zersetzungsprozesse der Ameisensäure, welche Erwähnung 

 verdienen. Dies ist einmal die von Hoppe-Seyler und Popoff (8) be- 

 schriebene bacterielle Spaltung von Calciumformiat in Carbonat und 

 Wasserstoff, ferner die von Pakes und Jollyman(9) beobachtete Ver- 

 arbeitung von Natriumformiat unter Bildung von Bicarbonat und Hg. 

 Der von Kaserer(IO) beschriebene Bac. azotofluorescens soll Ammonium- 

 carbonat in N und Ameisensäure zerlegen und letztere verarbeiten. 

 Harnstoff, welcher als Amid der Kohlensäure auch noch in die Verwandt- 

 schaft der einfachen C-Verbindungen zählt, ist bereits für viele Bacterien 

 und Pilze ein gutes Nahrungsmittel (11). 



Von den zweigliederigen C-Verbindungen sind Äthylalkohol und 

 noch mehr die Essigsäure bereits sehr allgemein Pilznährstoffe. Äthyl- 

 alkohol vermag in 2— 4%iger Lösung oder in Dampfform dargereicht 

 das Wachstum von Saccharomyceten, Oidium, Torulaceen, Mucor und 



1) N. L. SÖHNGEN, Kgl. Akad. Amsterdam (1905); Zentr. Bakt. II, 15, 513 

 (1905); Diss. (Delft 1906); Rec. trav. Chim. Pays-Bas. 29, 238 (1910). H. Kaserer, 

 Ztsch. landw. Versuchswes. Österr., 8, 789 (1905). — 2) O. Loew, Zentr. Bakt, 12, 

 462 (1892). Katayama, Bull. Agr. Coli. Tokyo, 5, 255 (1902); 6, 185, 191 (1904). 

 Takeuchi, Ebenda. — 3) Bokorny, Zentr. Bakt., 29, 176 (1911). — 4) P. Lind- 

 ner, Ztsch. Spiritusindustr., 35, 185 (1912). — 5) A. Maassen, Arb. kais. Gesundh.- 

 amt. 12, 390 (1896). Jaksch, Ztsch. physiol. Cham., 5. 405. — 6) H. Franzen u. 

 Braun, Biochera. Ztsch., 8, 29 (1908). Franzen u. Greve, Ztsch. physiol. Chem., 

 64, 169 (1909). Franzen u. Steppuhn, Ebenda, 77, 129 (1912); 83, 226 (1913). — 

 7) DiAKONOW, Ber. Botan. Ges., 5, 386 (1887). — 8) Popoff, Pflüg. Arch., w, 142; 

 Hoppe-Seyler, Ebenda, 12, 1. — 9) Pakes u. Jollyman, Proc. Chem. Soc, /;, 

 29 (1901). — 10) H. Kaserer, Ztsch. landw. Versuchswes. Österr., 10, 37 (1907). 

 — 11) DiÄKONOw, 1. c; Czapek, 1. c, (1902). Basidiobolus : Raciborski, Flora, 

 82, 115 (1896). 



