§ 5. Die Pigmente der Chloroplasten. 557 



nebeneinander im Blätterextrakte vorkommenden Pigmenten erreichte 

 zuerst Gr. Kraus (1) durch die Ausbildung einer Ausschüttelungs- 

 methode, wobei sich die grünen und gelben Farbstoffe aus dem Extrakte 

 in befriedigender Weise sondern ließen. Kraus nannte die grüne Phase 

 „Kyanophyll", die gelbe „Xanthophyll", Das erstere geht in den als 

 Ausschüttelungsmittel verwendeten Petroläther über, während das Xantho- 

 phyll im Alkohol zurückbleibt. Später gab Fremy an, daß sein Phyllo- 

 cyanin Säurecharakter besitze (2). 



Wichtige Fortschritte bahnten sodann die Arbeiten von Hoppe- 

 SEYLER(3)an. Dieselben brachten zum erstenmal die Gewinnung krystal- 

 linischer Chlorophyllderivate in größerem Maßstabe, nachdem frühere 

 Autoren zwar ähnliche Stoffe bereits in den Händen gehabt (4), jedoch 

 nicht weiter beachtet hatten. Hoppe -Seyler extrahierte frisch ge- 

 pflücktes Gras mit kaltem Äther, sodann mit kochendem absolutem 

 Alkohol und stellte so eine möglichst konzentrierte Farbstofflösung her, 

 Beim Stehen in der Kälte schied sich daraus der Hauptanteil der gelben 

 Chloroplastenpigmente, das Carotin, ab. Das Filtrat von dieser Ab- 

 scheidung wurde verdunstet, mit Wasser ausgelaugt und der im Wasser 

 unlösliche Rückstand in Äther gelöst. Die filtrierte Ätherlösung schied 

 nun im Dunkeln langsam verdunstend krystallinisch-körnige Massen aus, 

 welche im auffallenden Lichte braun aussahen, im durchfallenden Lichte 

 jedoch grün erschienen. Nach Waschen mit kaltem Alkohol wurden die 

 Krystalle aus heißem Alkohol umkrystallisiert (5). Diese von Hoppe- 

 Seyler als Chlorophyllan bezeichnete Substanz war aschenhaltig und 

 schloß Magnesia und Phosphorsäure ein. Durch Kochen mit alkohohschem 

 Kali ließ sich die chromophore Gruppe abtrennen, welche sauren Charakter 

 hatte und als „Chlorophyllansäure" bezeichnet wurde. Die phosphor- 

 haltige Substanz wurde als Glycerinphosphorsäure erkannt. Weil sich 

 außerdem aus dem Reaktionsgemische noch Cholin gewinnen ließ, so 

 leitete Hoppe-Seyler aus diesen Ergebnissen den Schluß ab, daß das 

 Chlorophyllan nicht bloß mit Lecithin verunreinigt sei, sondern eine 

 Verbindung von Chlorophyllansäure und Lecithin oder gar selbst ein 

 Lecithin darstelle. Diese Lecithinhypothese hat bis in die neueste Zeit 

 eine bedeutende Rolle in der Chlorophylliteratur gespielt, kann jedoch 

 nach dem gegenwärtigen Stande der Forschung nicht mehr aufrecht er- 

 halten werden. In den Präparaten Hoppe-Seylers handelte es sich nur 

 um Adsorptionsverbindungen des Pigmentes mit begleitenden Phospholi- 

 poiden. Als Hoppe-Seyler sein Chlorophyllan mit Kali über 200° 

 erhitzte, ergab sich die wichtige Entdeckung, daß hierbei eine rotgefärbte 

 krystallisierte Substanz auftritt, die als Dichromatinsäure bezeichnet wurde. 

 Mit Salzsäurebehandlung gab diese Säure ein weiteres Derivat, welches 

 in der Folge große Bedeutung in der Chlorophyllchemie gewann, das 

 Phylloporphyrin. 



Die gleichzeitig angestellten ausgedehnten Untersuchungen von 

 TsCHiRCH und von Hansen (6) brachten eine große Zahl neuer Beobach- 



1) Gr. Kraus, Untersuch, üb. Chlorophyllfarbstoffe (1872). — 2) Fremy, 

 Ber. Chem. Ges., lo, 1175 (1877). — 3) F. Hoppe-Seyler, Ztsch. physiol. Chem., 

 3, 339 (1879); 4, 193 (1880); 5. 75 (1881). — 4) Vgl. Gaütier, Bull. 8oc. Chim., 

 28, 147 (187Ö). FiLHOL, Ann. de Chim. et Phys. (4), 14 (1878); Compt. rend., 79, 

 612 (1874). Trecul, Ebenda, 61, 635 (1865). Rogalski, Ebenda, 90, 881 (1880). — 

 5) Vgl. auch A. Meyer, Botan. Ztg. (1882), p. 533. Tschirch, Untersuch, üb. d. 

 Chlorophyll (1884), p. 47. Gautier, Bull. tSoc. Chim., 32, 499. — 6) Tschirch, 

 Untersuch, üb. d. Chlorophyll (1884). A. Hansen, Arbeit, bot. Inst. Würzburg, 3 

 122. Die Farbstoffe des Chlorophyllkorns (1889). 



