680 Einundzwanzigstes Kapitel: Das Zellhautgerüst der Pflanzen. 



nehmen. Seither wurde von Eiweiß der Zellmembranen nicht mehr ge- 

 sprochen, und auch in dem maßgebenden SACHSschen Lehrbuche war nichts 

 mehr hiervon angegeben. Doch tritt hin und wieder bis in die neuere Zeit 

 der Gedanke auf, daß Gelbfärbung mit Jod und H2SO4 auf Stickstoffgehalt 

 der Membran schließen lasse. 



1886 wurde die Lehre vom Zellhautprotein durch Wiesner wieder 

 aufgenommen, im Zusammenhange mit dessen Vorstellungen von der steten 

 Gegenwart von Protoplasma in Zellhäuten, so lange die Zelle noch lebt (1). 

 Die Kritik (2) hat gezeigt, daß die zur Stütze herangezogenen Reaktionen 

 teils unverläßHch sind, wie die KRASSERsche Alloxanprobe, teils ganz anders 

 zu deuten sind, wie von der MiLLONschen Probe dargelegt wurde. Für die 

 Annahme eines Proteingehaltes der Membran von lebenden Zellen besitzen 

 wir daher keinerlei Anhaltspunkte. 



§ 11- 

 Mineralische Einlagerungen in Zellmembranen. 



Während sich der Aschengehalt jugendlicher Membranen nicht vom 

 Aschengehalte lebenden Protoplasmas entfernen dürfte, lagern die Zell- 

 häute, wenn sie älter werden, häufig erhebliche Mengen von Mineral- 

 stoffen ein, worunter Kalksalze und Siliciumverbindungen eine große 

 Rolle spielen. Dort, wo größere Krystalle ausgebildet sind, wie bei Ein- 

 lagerung von oxalsaurem Kalk (3) oder wo Inkrustation mit kohlensaurem 

 Kalk vorkommt (4), welche die Cystolithen so ausgeprägt zeigen, kann es 

 sich in diesen Kalkverbindungen sowohl um primäre Ablagerungen handeln 

 als um Umwandlungsprodukte aus anderen organischen Kalksalzen. Man 

 könnte in manchen Fällen besonders daran denken, daß etwa aus pektin- 

 saurem Kalk kohlensaurer Kalk entstehe. Wenn Mineralstoffe der Zell- 

 haut gleichmäßig eingelagert sind, so wird es sich wohl meist um Produkte 

 des regressiven Stoffwechsels handeln, die durch Adsorption festgehalten 

 werden. 



Hier und da zeigt innerhalb derselben Zelle die Membran verschieden- 

 artige minerahsche Bestandteile. So sind die Brennhaare von Urtica in 

 ihrer Spitze verkieselt, im unteren Teile hingegen mit Kalk inkrustiert (5). 

 Nach Leitgeb (6) sind die Membranen von Acetabularia in den äußeren 

 Schichten mit kohlensaurem Kalk inkrustiert, in den inneren aber besonders 

 mit Oxalat. Durch verdünnte Mineralsäuren lassen sich wohl alle Kalk- 

 verbindungen der Membranen in Lösung bringen, und man kann auf diesem 

 Wege die Zellhäute kalkfrei machen. Die Verkieselung der Zellwände 

 wurde zuerst von H. v. MoHL(7)in umfassenden Untersuchungen klargestellt. 



1) Wiesner, Sitz.ber. Wien. Ak., pj, I, 17 (1886); Ber. Botan. Ges., 6, 33, 

 187 (1888). Krasser, Sitz.ber. Wien. Ak., 94, 118 (1886); Botan. Ztg. (1888), p. 209. 

 — 2) A. Fischer, Ber. Botan. Ges., 5, 423 (1887); 6, 113 (1888). Correns, Jahrb. 

 wis8. Botan., 26, 593, 617 (1894). — 3) Oxalateinlagerungen : Solms-Laubach, Botan. 

 Ztg. (1871), p. 509. Heimerl, Wien. Ak., 93, 231 (1886). — 4) Cystolithen: Payen, 

 Compt. rend., //, 401 (1840), beschrieb die Inkrustation der von Meyen (1837) ent- 

 deckten „Gummikeulen". Hofmeister, Pflanzenzelle (1867), p. 265. K. Richter, 

 Sitz.ber. Wien. Ak., 76, I (1877). Kohl, Kalksalze u. Kieselsäure (1889), p. 71, 115. 

 Zimmermann, Ber. Botan. Ges. (1890), p. 17 u. 126; Beitr. z. Morphol. u. Physiol. 

 d. Pflanzenzelle, 3 (1893). Giesenhagen, Ber. Botaa. Ges., 8, 74 (1890). Mangin, 

 Compt. rend., 115, 260 (1892). Inkrustation von Chara: Payen, Ebenda, /;, 16 

 (1843). — 5) Haberlandt, Sitz.ber. Wien. Ak., 93, h 124 (1886). — 6) H. Leit 

 GEB, Ebenda, 94, I (1887). — 7) H. v. Mohl, Botan. Ztg. (1861), Nr. 30 ff. 



