§ 16. Membranßchleime. 705 



laufen. So haben Gardiner und Ito(1) angegeben, daß bei den Haaren 

 von Blechnum und Osmunda keine membranogene Schleimbildung vor- 

 liegt, und Groom (2) hat bei einer Reihe von Colleteren, die dem Knospen- 

 schutze dienen, nachgewiesen, daß der produzierte Schleim in keiner Be- 

 ziehung zu der Zellhaut steht. 



In den Bereich der Schleimmembranen gehört jedoch nach Tschirch 

 und Walliczek (3) der schleimige Inhalt der innerhalb des Gewebes liegenden 

 sehr analog gebauten Schleimzellen der Tiliaceen, Malvaceen und der Kakao- 

 samenschalen. In diesen Fällen wird vom Plasma eme Schleimlösung zwischen 

 Zellwand und Hyaloplasma ausgeschieden. Hier ist also der Schleim kein se- 

 kundär auftretendes Umwandlungsprodukt der Membran wie etwa bei Samen- 

 schalen-Epidermiszellen. Derselbe Entstehungsmodus gilt nach Walliczek 

 auch für den Schleim der Cacteen, der von Nägeli und von Wigand für 

 Verdickungsschichten der Zellwand erklärt worden war (4), von Lauter- 

 bach aber als Schleim plasmatischen Ursprunges hingestellt wurde (5). 

 BezügHch der Schleimzellen der Urticaceen, Girardinia u. a., wird von 

 ScHORN (6) angegeben, daß es sich um geschichtete, nicht inkrustierte 

 Schleimcystolithen handle, welche natürlich membranogenen Ursprunges 

 sind, und als Wasserspeicherungsvorrichtungen dienen. 



Der Schleim der Raphidenzellen gehört hingegen zu den ,, Inhalts- 

 schleimen". Ebenso entsteht der Schleiminhalt der bekannten Schleim- 

 zellen in den Knollen epiphytischer Orchideen, wie schon Frank dartun 

 konnte (7), aus dem Plasmakörper. Auch diese Zellen dienen als Wasser- 

 speicher. Hingegen sind die gleichartigen Zellen in den Erdknollen der 

 Orchisarten wohl ebenso wie die Schleimendosperme mancher Leguminosen 

 als Behälter von Reservekohlenhydraten anzusehen. 



Die Membranschleime, soweit sie in den Kreis dieser Betrachtung 

 fallen, scheinen nie die biologische Rolle von Reservestoffen zu spielen, 

 sondern dienen als Mittel zum Festhalten des Wassers: Transpirationsschutz 

 und Keimungsschutz, Quellungsmechanismus, zur Befestigung von Samen 

 am Substrate, zum Schutze der Wasserpflanzen gegen tierische Feinde, als 

 Gleitmechanismen usw. (8). Ravenna und Zamorani (9) fanden, daß Lein- 

 samen eine Hemmung ihrer Keimung erfahren, wenn man ihnen den Schleim 

 der Samenschale wegwäscht, und denken, daß immerhin die Aufnahme von 

 Zucker und Mineralstoffen aus dem Schleim eine gewisse Rolle bei der 

 Keimung spiele. 



In chemischer Hinsicht sind die Pflanzenschleime noch sehr un- 

 zureichend bekannt. Beziehungen zu Gummi und Pektinsubstanzen sind 

 vielleicht nicht selten vorhanden, doch nie mit Bestimmtheit nachgewiesen. 

 Die Membranschleime allgemein als Hydratationsprodukte der Cellulose 

 anzusehen, wie es Gardiner (10) tat, ist eine viel zu weitgehende Be- 



1) Gardiner u. Ito, Ann. of Botan., /, 27 (1887). — 2) P. Groom, On Bud- 

 Protection in Dicotyledons ; Trans. Linn. Soc. Lond. (2), j, Pt. VIII (1893). — 



3) TscfflRCH, 1. c, p. 125. Walliczek, 1. c. Über Althaea-Schleimbehälter ferner 

 A. Guirand, Botan. Zentr., 6i, 376 (1895). Rhamnus: Höhnel, Sitz.ber. Wien. Ak. 

 (1881). Mikrochemieches bei O. Tünmann, Pflanzenmikrochemie (1913), p. 576. — 



4) Nägeli u. Gramer, Vorkommen u. Entstehung einiger Pflanzenschleime (Zürich 

 1855). Wigand, Jahrb. wiss. Botan., 5 (1865). — 5) Lauterbach, Botan. Zentr. 

 (1889). — 6) F. ScHORN, Sitz.ber Wien. Ak., 116, I (1907). P. Guerin, Bull. Soc. 

 Bot., 57, 399 (1910). — 7) A. B. Frank, Jahrb. wiss. Botan., 5 (1865). — 8) Vgl. 

 Schröder, Biolog. Zentr., 23, 457 (1903). — 9) C. Ravenna u. Zamorani, Atti 

 Acc. Line. Roma (5), 19, II, 247 (1910). — 10) Gardiner, Proc. Cambridge Phil. 

 Soc, 5, 183 (1886). 



Czapek, Biochemie der Pflanzen. I. 2. Aufl. 45 



