§ 6. Nitratbildung aus Nitrit und Ammoniak: Nitrifikation durch Bacterien. 187 



daß er Hemmung bedingt, doch soll eine Erholung der salpeterbildenden 

 Tätigkeit möglich sein(1). 



Zum qualitativen Nachweise der aus Ammoniak in den Kulturen ge- 

 bildeten salpetrigen Säure eignet sich vor allem die ungemein empfindhche 

 GRiESSsche Reaktion: Sulfanilsäure und Naphthylamin in saurer Lösung, 

 eventuell die von Erdmann (2) angewendete Modifikation: Salzsaure 

 Sulfanilsäurelösung mit Amidonaphtholdisulfosäure. Anwendbar ist auch 

 die PLUGGEsche Reaktion: Phenol und Quecksilbersalz in saurer Lösung (3). 

 Nitrite geben Grünfärbung mit essigsaurer Antipyrinlösung (4). Sodann 

 ist die bekannte Indolreaktion zu erwähnen (5), schließlich kann man kleine 

 Nitritmengen nachweisen durch Dimethylanilinchlorhydrat in saurer Lösung, 

 wobei p-Nitrosodimethylanilin entsteht (6). Zur quantitativen Nitrit- 

 bestimmung benutzt man colorimetrisch die GRiESSsche Reaktion, die 

 jodometrische Methode oder die Oxydation der HNOg durch Chlorsäure 

 zu Salpetersäure (7). 



Die Nitrite lassen sich nach Lacomme und Morel (8) durch Zer- 

 störung derselben beim Erwärmen mit überschüssigem Salmiak von den 

 Nitraten trennen, da letztere unverändert bleiben. 



Zum Nachweise des Salpeters dienen die bekannten Reaktionen mit 

 FeS04, Indigo, Brucin oder Diphenylamin, über deren Empfindlichkeits- 

 grenzen Wagner (9) Angaben gemacht hat. Verfeinerungen und Modifi- 

 kationen der Brucinmethode haben Pechard, sowie Cazeneuve und De- 

 FOURNEL angegeben (10). Die Diphenylaminprobe kann hier, weil andere 

 störende Stoffe, wie Zucker, fehlen, mit Vorteil benutzt werden (11). Es 

 empfiehlt sich, an Stelle der meist benutzten Schwefelsäure Salzsäure an- 

 zuwenden (12). Eine blaue Lösung von Di- (9, 10-Monoxyphenanthryl)-amin 

 bei Abwesenheit von Wasser wird durch Nitrat rot gefärbt (13). Die quanti- 

 tative Salpetersäurebestimmung wird vorgenommen nach der allgemein 

 anwendbaren Methode von Schloesing (14), deren Details in den chemisch- 



1) P. L. Gainey, Zentr. Bakt., 3g, 584 (1914); Chaudon de Briailles, Kochs 

 Jahresber. (1895), p. 280. Pagnoul, Compt. rend., 120, 812 (1895). Ann. Agron. 

 (1895), p. 497. Hemmung durch Naphthalin: Cacciari, Staz. sper. agr. ital., 47, 

 347 (1914). Durch Fichtenharz und Tannin im Boden keine Hemmung: Koch u. 

 Oelsner, Zentr. Bakt., II, .^5, 107 (1916). — 2) H. Erdmann, Ber. ehem. Ges., 

 33, 210 (1900). — 3) Plugge, Chem. Zentr. (1896), I, 1283; Deniges, Ebenda 

 (1895), II, 946. — 4) M. C. Schuyten, Chem. Zentr. (1896), 722. Andere Reaktionen: 

 Baudet u. Jandrier, Chem. Zentr. (1897), II, 65. E. Riegler, Ztsch. analyt. 

 Chem., 36, 306, 377 (1897). — 5) Vgl. Dane, Bull. Soc. Chim. (4), 9, 354 (1911). 



— 6) E. H. Miller, The Analyst, 37, 'Bio (1912). — 7) B. Grützner, Arch. Pharm., 

 235, 241 (1897); J. Tillmans u. W. Sutthoff, Ztsch. analyt. Chem., 50, 473 (1911). 

 G. Blanc, Journ. Pharm, et Chim. (7), 4, 205 (1911). Vgl. ferner: Fr. Hahn, Ber. 

 chem. Ges., 50, 705 (1917). Dienert, Compt. rend., 167, 366 (1918). — 8) La- 

 comme u. A. Morel, Biochem. Zentr. 1903, Ref. Nr. 1379. — 9) A. Wagner, 

 Ztsch. analyt. Chem., 20, 329 (1881). — 10) P. Pechard, Compt. rend., 121, 758 

 (1896). Cazeneuve u. Defournel, Chem. Zentr. (1901), II. 23L — 11) Vgl. 

 SoLTSiEN, Ebenda (1887), p. 1572; H. Kaserer, Ebenda (1903), I, 737. Soltsien, 

 Pharm. Ztg., 51, 765 (1906); H. Wieland, Ber. chem. Ges., 46, 3296. 3304 (1913). 



— 12) H. Caron, Annal. Chim. Appl., 16, 211 (1911). W. A. Withers u. B. J. 

 Ray, Journ. Am. Chem. Soc, 33, 708 (1911). — 13) J. Schmidt u. H. Lumpp, 

 Ber. chem. Ges., 43, 794 (1910). Reaktionen mit Arbutin und Berberin mit freier 

 HNO3. C. Reichard, Chem.-Ztg., 30, 790 (1906). Nachweis mit Nitrosalicylsäurc- 

 bildung: Tingle, Journ. Soc. Chem. Ind., 34, 393 (1915); 35, 77 (1916). — 14) Die 

 von Pfeiffer u. Thurmann, Landw. Vers.stat., 46, 1 (1895) erhobenen Einwände 

 haben sich in der Nachprüfung von P. Liechti u. Ritter, Ztsch. anal. Chem., 42, 

 205 (1903) als nicht begründet erwiesen. N-Bestimmung in Nitraten: F. Pilz, Ztsch. 

 landw. Vers.wes. Deutsch-Österr., 22, 180 (1919). 



