§ 2. Die Aufnahme salpetersaui'er Salze durch die Wurzeln usw. 315 



und Picea schädliche Nebenwirkungen. Hier war Amraoniumsalz besser, 

 während sich die Rotbuche als Nitrat bevorzugende Pflanze ergab. Bei 

 der Keimung von Avena war in Versuchen von Plate(1) von Aluminium- 

 nitrat die beste Wirkung zu sehen. Schwermetallnitrate wirkten teils^ 

 tödlich (U), teils stimulierend (Mn, Cr), teils waren sie wirkungslos (Fe, 

 Ni, Co). 



Das mitunter sehr reichliche Vorkommen von KNO3 in Pflanzen 

 wird schon von älteren Autoren, wie Braconnot (2), erwähnt und auch 

 die weite Verbreitung des Salpetervorkommens bei Phanerogamen findet 

 sich z. B. bei Decandolle (3) erläutert. In neuerer Zeit hat Molisch (4) 

 unter Zuhilfenahme der Diphenylamin-H2S04-Reaktion und der Brucin- 

 probe die Verbreitung der Nitrate und ihre Verteilungsgesetze studiert. 

 Die Fehlerquellen, welche bei der Diphenylaminreaktion durch die Gegen- 

 wart anderer oxydabler Stoffe beachtet werden müssen, finden sich aus- 

 führlich bei ScHiMPER(5) berücksichtigt, w^elcher zeigte, daß sogar verholzte 

 Zellwände die Reaktion hemmen, so daß man das von Molisch bei 

 holzigen Zweigen beobachtete Ausbleiben der Diphenylaminprobe nicht auf 

 Abwesenheit von Nitraten beziehen kann. Die von Molisch geäußerte 

 Ansicht, daß Holzpflanzen wegen ihrer tiefergehenden Wurzeln nur 

 Ammoniumsalze und keine Nitrate aufnehmen dürften, ist also gegen- 

 standslos. Sehr viel Nitrat ist nach Befunden von Molisch und von 

 Lutz (6) in Chenopodiaceen, Amarantaceen, Urticaceen, die KNOg-reiche 

 Lokalitäten bewohnen, aber auch bei Boragaceen, zugegen. Nach Bon- 

 TiN (7) enthält Amaranthus ruber 16 Vo^ Am. atropurpureus bis 22,77 % 

 der Trockensubstanz an Nitrat. Bei Solandra grandiflora steigt nach 

 Pertie(8) der Nitratgehalt bis über 2% der Trockensubstanz. Sam- 

 bucusarten sind gleichfalls sehr nitratreich. Übrigens fehlen Nitrate auch 

 den Farnen, Moosen und Hutpilzen nicht. Sehr eingehende Angaben 

 über Vorkommen von Nitrat hat Serno (9) geliefert. Ferner haben 

 Berthelots (10) quantitativ analytische Untersuchungen Belege zum all- 

 gemeinen Vorkommen der Nitrate geliefert, denen folgende Zahlen, auf 

 1000 Teile Trockensubstanz bezogen, entnommen seien: 



Hylocomium triquetrum . . . 0,055 Prunus domestica, junger Sproß 0,12 



Scirpus lacustris 0,049 Solanum tuberosum 15,4 



Triticum sativum 27,8 Bryonia dioica 33,3 



Avena sativa 9,5 Brassica 2,8 



Papaver Rhoeas 31,6 Trifolium pratense Spuren 



Die Zahlen für dieselbe Pflanze schwankten aber in Untersuchungen 

 von derselben Lokalität zu verschiedenen Zeiten manchmal bedeutend. 

 Die Zuckerrübe enthält nach Barral(II) bis 13,9% der Trockensubstanz 

 an KNO3 (enghsche Mammuthrübe). Nedokutschaeff (12) machte die 

 Wahrnehmung, daß Keimlinge von typischen Salpeterpflanzen, wie Helian- 

 thus und Cucurbita, in Wasserkultur ihre maximale Speicherung au 



1) F. Plate, Accad. Lincei (ö), 23, I, 161 (1914); ebenda, 506. — 2) H. Bra- 

 connot. Ann. Chim. et Phys. (2), 35, 260 (1827). — 3) Decandolle, Physiologie, 

 I, 383. —4) H. Molisch, Ber. bot. Ges., I, 150(1883); Sitz.ber. Wien. Ak. (1887); 

 95, 121. Über die Diphenylaminprobe auch A. Wagner, Ztsch. analyt. Chem., 20, 

 329. — 5) A. F. W. ScHiMPER, Flora (1890), p. 217. — 6) Lutz, Compt. rend. 

 Congr. Soc. Sav. Paris (1908), p. 156. — 7) A. Bontin, Compt. rend., 76, 413 

 (1873); 78, 261 (1874). Auch Brosset, Ebenda, 79, 1274. — 8) J. M. Petrie, 

 Linn. Soc. N. S. Wales (1911), p. 1. — 9) Serno, Landw. Jahrb., 18, 877 (1890). 

 — 10) Berthelot, Compt. rend., 98, 1506; 99 (1884). — 11) J. A. Barral, Ebenda, 

 57," 1084 (1878). — 12) N. Nedokutschaeff, Ber. bot. Ges., 21, 431 (1903). 



