422 Fünfundfünfzigetes Kapitel: Der Mineialßtoffwechsel der Laubblätter. 



ärmer waren als die jungen Blätter. Berechnet man das Verhältnis 

 zwischen den Werten der Trockensubstanz in Prozenten der Frisch- 

 substanz und den Werten der Asche in Prozenten der Trockensubstanz, 

 so erhält man in diesem Falle für die einzelnen Vegetationsperioden 

 folgende Zahlen: 



Daraus ersieht man, daß in den Stengeln die Aschenstoffe schon 

 frühzeitig ein relativ kleineres Quantum der Trockensubstanz ausmachen, 

 während die Aschenstoffe der Blätter frühzeitig einen höheren Anteil 

 an der Konstitution der Trockensubstanz nehmen. 



8_12% der Trockensubstanz an Mineralstoffen scheint nach einer 

 großen Zahl vorhandener Analysen bei den ausgewachsenen Laubblättern 

 das gewöhnliche Ausmaß des Gehaltes au Aschensubstanzen zu sein. 

 Doch wird dasselbe sehr häufig bedeutend übertroffen, seltener fallen die 

 W^erte für die Reinasche erheblich niedriger aus. 



Von höheren Werten seien von den vorhandenen Befunden erwähnt: 



Solanum tuberosum 18, 19-25,77% Beta vulgaris . . 29,23 % Asche 

 Myosotis arvensis .... 17,85% Ranunculus repens 18,00% 

 Scleranthus annuus 

 Urtica dioica . . . 

 Ricinus communis 



17,20% Senecio Jacobaea . 23,24% 

 17,82% NicotianaTabacum 22,97% 

 20,11% Xanthium spinös. 17,97% 



Haensel(1) gibt für Blätter von Spinacia oleracea 20,52% Asche 

 in der Trockensubstanz an. Nygard (2) für Tussilago Farfara 18,94%, 

 Malvenblätter 20,84%, Maticoblätter 20,12%, Equisetumkraut 24,24%. 

 Analysen von Blattgemüsen von Rubner (3) ergaben für die Trockensub- 

 stanz von 



Bei Mesembryanthemum crystallinum kann der Gehalt an Aschenstoffen 

 50% der Trockensubstanz und mehr betragen [Heckel, Mangon (4)]. Im 

 Blatt von Agave americana fand Zellner (5) 7,54% Aschenbestandteile. 

 Durch sehr geringen Aschenstoffgehalt zeichnen sich die Nadeln 

 mehrerer Coniferenarten aus: Larix decidua bis 2,48%, Pinus silvestris bis 

 1,48%, Pinus austriaca bis 1,80% Reinasche in der Trockensubstanz 

 sinkend (6). Andere Fälle sind Sarothamnus (Cytisus) scoparius mit 1,81%, 

 Syringa vulgaris mit 3,47%, Quercus mit 3,50%, Eriophorum vaginatum 

 mit 2,71%, Juncus conglomeratus mit 3,37%, Calamus Rotang mit 3,16% 

 Aschengehalt ihrer Blätter. 



1) E. Haensel, Biochem. Ztech., i6, 9 (1909). — 2) A. Nygard, Farm. 

 Notisbl. (1909), Nr. 9, p. 125. — 3) Rübner, Arch. Anat. u. Physiol, 1915, p. 219. 

 — 4) Mangon, Compt. rend., 96, 80 (1883); Heckel, Ebenda, 592. — 5) Zellner, 

 Ztsch. physiol. Chem., 104, 2 (1918). — 6) Vgl. auch H. Sertz, Mitteil. kgl. sächs. 

 forstl. Vers.anst. Tharandt, I, 4 (1917). 



