§ 3. Die Resorption der einzelnen gelösten Mineralstoffc aus dem Boden. 513 



dieselbe entweder in der von A, Hansen (1) angegebenen Form an, oder 

 in den Modifikationen von Lilienfeld-Monti (2) und Pollacci (3), welche 

 darin bestehen, daß man den Molybdänniederschlag mit Pyrogallol oder 

 Zinnchlorür reduziert; die entstehende Blaufärbung ist besonders leicht 

 mikroskopisch kenntlich. Diese Methoden werden jedoch sehr dadurch be- 

 einträchtigt, daß das kolloide Molybdän durch Adsorption auch an Stellen 

 festgehalten wird, wo ursprünglich kein P04-Niederschlag lag. Iwanoff 

 sowie Pollacci haben zahlreiche Angaben über Lokalisation der Phosphate 

 und der organisch gebundenen PO4 in pflanzlichen Geweben geliefert. 



Spuren von Arsen werden wohl in den meisten Fällen von den Wurzeln 

 aus dem Ackerboden zur Resorption kommen. Zum Nachweise dieser 

 Tatsache waren die Untersuchungen von Gautier (4) von grundlegender 

 Bedeutung. Diesem Forscher gelang es durch genaue und kritische Methoden 

 sicher zu zeigen, daß Arsen als normaler Bestandteil einer Anzahl tierischer 

 Organe (Schilddrüse, Haare, Federn, Haut, Knochen) anzusehen ist, daß 

 ferner As im Meerwasser, in marinen Algen, aber auch in Süßwasseralgen 

 vorkommt. Höchstwahrscheinlich stammt das Arsen des Erdbodens, des 

 Meeres und der Pflanzen aus dem Urgestein. 100 g Granit von Vire (Bretagne) 

 enthielt 0,06 mg Arsen. Das Vorkommen von Arsen in Boden, Pflanzen, 

 Früchten und Tieren untersuchte sodann Headden (5). Er fand in 1 Million 

 Teilen: jungfräulichem Boden von Colorado 2,5—5, Mergel 4—13. Zuc- 

 CARi (6) sieht As als nahezu normalen Bodenbestandteil an; es scheint sich 

 meist an Eisen zu binden. Die Verbreitung von As im Pflanzenreiche unter- 

 suchten besonders Jadin und Astruc (7). Die Höchstgehalte waren bei 

 Avena 0,062 mg und bei Zuckerrübe 0,061 mg auf 100 g Trockensubstanz. 

 Viscum enthielt, auf verschiedenen Bäumen schmarotzend, stets ungefähr 

 dieselbe Menge Arsen und richtete sich nicht nach dem As- Gehalte des 

 Substrates (8). Bei der Zuckerrübe verfolgte Remmler (9) die Arsen- 

 aufnahme und fand, daß eine solche bei Zufuhr von Schweinfurtergrün 

 möglich ist; jedoch nicht bei Applikation des Arsenits auf die Blätter, 

 sondern nur durch die Wurzeln. 



Quellen des Arsens finden die Pflanzen ferner, wie Stoklasa (1 0) 

 gezeigt hat, in vielen Düngemitteln, besonders in den Superphosphaten, 

 welche bis zu 0,3% As enthalten können. Toxische Wirkungen kommen 



1) A. Hansen, Ai-beiten bot.. Inst. Würzburg, 3, 1)6 (1885). Highley, Just 

 (1881), I, 386; C. Reichard, Chem.-Ztg., 27, 833 (1903). — 2) Lilienfeld u. Monti, 

 Ztsch. physiol. Chcm., 77, 410 (1893); Bot. Ztg. (1893), II, 245 (Krit. Ref.); 

 A. B. Macallum, Proc. Roy. Soc, 63, 467 (1898). — 3) G. Pollacci, Malpighia, 

 8, 361 (1894); 4, 19; Ztsch. wiss. Mikr., 18, 111 (1900). Chem. Zentr. (1895), II, 

 230; Atti Ist. Bot. Pavia, 10, Iß (1904). A. Arcangeli, Atti Soc. ' Toscan. Sei. 

 nat., 18, (1902). — 4) A. Gautier, Compt. rend., 130, 286; 131, 161 (1900); 129, 

 189 (1899); Ztsch. physiol. Chcm.. 36, 391 (1902); Compt. rend., 134, 1394; 135, 

 812 u. 1115 (1902); 137, 295 (1903). Gautier u. P. Clausmann, Ebenda, 139, 101 

 (1904); Chem. Zentr. (1904), II, 1745. F. Garrigon, Compt. rend , 135, 1113 (1902). 

 G. Bertrand, 134, 1434 (1902); 135, 809; M. Segale, Ztsch. physiol. Chem., 42, 

 175 (1904); PIödlmoser, Ebenda, 33, 329 und K. Cerny, Ebenda, 34, 408 (1901) 

 haben, wahrscheinlich nicht genügend genaue Methoden anwendend, Gautiers Re- 

 sultate nur teilweise bestätigt. Gautier, Compt. rend., 170. 261 (1920). — 

 5) W. P. Headden, Proc. Colorado Sei. Soc. (1910), p. 345. J. E. Greaves, Biochem. 

 Bull., 2, 619 (1913). — 6) G. Zuccari, Gazz. chim. ital., 43, II, 398 (1913). — 

 7) Jadin u. Astruc, Journ. Pharm, et Chim. (7), 6, 529(1912); Compt. rend., 159, 

 268 (1914). — 8) F. Jadin u. A. Astruc, Compt. rend., 155, 291 (1912); Journ. 

 Pharm, et Chim. (7), 6, 529 (1912). — 9) H. Remmler, Chem.-Ztg., 35, 977 (1911). 

 — 10) J. Stoklasa, Ztsch. landw. Vers.wes. Österr. (1898), p. 154. Auch S. H. Collins, 

 Chem. Zentr. (1902), I, 1022 über As- Gehalt der Gerste. 



Czapek, Biochemie der Pflanzen. 2. Aufl., H. Bd. 33 



