§ 11. Die Oxalsäure. 77 



entstehe, bescheiden müssen, so wie es schon A. Mayer formulierte, und 

 wenn wir den Zuckerarten wegen ihres reichlichen Vorkommens in den 

 Laubblättern und der konstruierbaren chemischen Möglichkeiten nur eine 

 gewisse hervorragende Stellung als Muttersubstanzen der Oxalsäure zu- 

 teilen dürfen, so scheinen dennoch die betretenen experimentellen Bahnen 

 immerhin die aussichtsvollsten von allen zu sein. 



Was speziell die Ablagerung von oxalsaurem Kalk in den Organen der 

 höheren Pflanzen anbelangt, so müssen noch einige physiologisch wichtige 

 Einzelheiten berührt werden. Es scheint mir kaum zweifelhaft zu sein, 

 daß wir die Oxalatablagerungen allenthalben als Excrete aufzufassen haben, 

 wobei aber nicht ausgeschlossen ist, daß der Organismus aus diesen Inhalts- 

 körpern noch ökologischen Nutzen in verschiedenen Richtungen ziehen kann. 

 Die Bindung der Oxalsäure an Kalk kann naheliegenderweise als passende 

 Art, die toxische Säure in den Zellen auf einem Konzentrationsminimum 

 zu erhalten, gedeutet werden. Diese Beziehungen zwischen Kalk und Säure 

 im Stoffwechsel hat bereits C. Sprengel (1) 1839 gewürdigt. Inwieweit 

 auch andere Basen, besonders Ammoniak, bei höheren Pflanzen zur Neutrali- 

 sation der Oxalsäure dienen können, ist noch unbekannt. Da man aber von 

 Pilzen einschlägige Vorkommnisse kennt, so wäre diese Möglichkeit einer 

 experimentellen Prüfung wert. Holzner, dem später Sachs folgte, suchte 

 eine biochemische Bedeutung der Oxalsäure darin, daß sie aus auf- 

 genommenem Calciumphosphat und -sulfat die Säuren für die Pflanze 

 disponibel mache, während sie selbst sich mit dem Kalk als unlöslicher 

 Niederschlag ablagere. Diese Betrachtungsweise ist schon mit dem massen- 

 haften Vorkommen der Oxalatablagerungen nicht in Einklang zu bringen. Eine 

 verwandte Ansicht hat Schimper hinsichtlich der Assimilation des Calcium- 

 nitrates in den Blättern zu entwickeln gesucht. Stahl (2) hat die umgekehrte 

 Rolle der Oxalsäure, überschüssigen Kalk zu binden, näher erwogen, und 

 überhaupt eingehend die ökologische Bedeutung des Oxalatexcretes dar- 

 gestellt. 



Selbstverständlich ist es trotz der biochemischen Bedeutung der 

 Calciumoxalatkrystalle als Excret nicht ausgeschlossen, daß unter Um- 

 ständen eine Lösung der Krystalle in der lebenden Zelle eintreten kann. 

 Solche Lösungsvorgänge sind in der Tat häufig genug beobachtet worden: so 

 durch Frank(3) in den Schleimzellen von Orchideenknollen, von Sorauer und 

 de Vries (4) in reifenden Kartoffelknollen, von A± häufig beim Keimen 

 von Samen und Austreiben von Knospen, von Tschirch (5) bei den Drusen 

 in Aleuronkörnern und bei Begoniablattstecklingen, von mir(6) an den Drusen 

 in den Keimblättern von Convolvulaceen und in anderen Fällen. Doch 

 verschwinden, wie Doby(7) für Beta angibt, die Alkalioxalate viel reichlicher 

 bei der Keimung als das Calciumoxalat. Da diese Lösungsvorgänge nie- 

 mals quantitativ analytisch kontrolliert wurden und auch nach den mikro- 

 skopischen Befunden keine hervorragenden Vorgänge darstellen, so muß 

 man wenigstens gegenwärtig die Folgerungen, die man hier und da aus der 

 Oxalatlösung ziehen zu dürfen glaubte, als viel zu weitgehend bezeichnen. 



1) C. Sprengel, Lehre vom Dünger (1839), p. 62. — 2) E. Stahl, Flora, 

 JI3, 1 (1919). — 3) Frank, Jahrb. wiss. Bot, 5, 181 (1866). — 4) Sorauer, Ann.' 

 d. Landw., 52, 156 (1868). de Vries, Landw. Jahrb., 7, 690(1878); /o, 53 (1881). 

 — 5) A. Tschirch, Justs Jahresber. (1887), 1, 189 ; II, 330. — 6) Czapek, Sitz ber 

 Wien. Ak. 1894. Vgl. auch \V. Grevel, Bot. Zentr., 6g, 257 (1897) f. Diapensia- 

 ceen. Das von Belzung, Journ. de Bot., 8, 213 (1894) für die reifen Samen von 

 Lupinus albus angegebene ,, gelöste Calciumoxalat" ist ebenso zweifelhaft wie die 

 daran geknüpften Schlußfolgerungen. Vgl. auch , Warlich, Bot. Zentr., 53 113 

 (1893). — 7) G. DoBv, Landw. Vers.stat., 70, 156 (1909). 



