1 36 Achtundfünfzigstes Kap. : Die Resorption von freiem Sauerstoff durch die Pflanzen. 



In historischer Hinsicht sei erwähnt, daß für Pflanzenzellen Raci- 

 BORSKi (1 ) zuerst den erfolgreichen Versuch unternommen hat, Oxydasen 

 zu lokalisieren. Er hatte im Inhalte der Siebröhren, wie auch in Milchsaft- 

 behältern starke Oxydasenreaktionen erhalten, und gezeigt, daß auch die 

 Gefäßwände, sowie das Aerenchym und die Intercellulargänge von Wasser- 

 pflanzen stark reagieren. Ferner haben Keeble und Armstrong (2) 

 die Benzidinreaktion bei ihren Untersuchungen zur Histologie des Cytisus 

 Adami benutzt. 



Darstellungsversuche und nähere chemische Prüfung von Oxydase- 

 präparaten sind zuerst von Bertrand (3) unternommen worden, der die 

 Aufmerksamkeit darauf lenkte, daß die Asche solcher Präparate immer 

 viel Mangan, bis 2,5%, enthält. Slowtzoff(4) stellte hierauf aus Kartoffel- 

 knollen Oxydasepräparate her, Chodat (5) ausgezeichnet wirksame Phenol- 

 oxydase aus der Wurzel von Armoracia, wobei im ganzen die landläufigen 

 Methoden der Enzymdarstellung nicht verlassen wurden. Schnelles Ver- 

 arbeiten der Extrakte ist nach Bach (6) sehr wichtig; vorteilhaft erwies sich 

 Vorbehandlung mit 5 — 10% MgS04, sodann die fraktionierte Alkohol- 

 fällung. Bach (7) benutzte bei der Reinigung auch basisches Bleiacetat, 

 Deleano (8) empfahl Anwendung von kolloidaler Fe(0H)3-Lösung. So 

 kam man schheßlich zu sehr eiweißarmen, aber auch nur Spuren von Mangan 

 einschließenden Präparaten, die manche Forscher als Nichteiweißkörper(9) 

 erklärten, andere als Glucoproteide (1 0). Nach Bach (11) sind die Präparate 

 stickstoffhaltig und geben die Pyrrolprobe. Die Katalase läßt sich nach 

 Kasanski (12) von Phenoloxydasen durch Fällung mit 2 %iger Pyrogallol- 

 lösung abscheiden. Am meisten gefördert scheint die Frage von Darstellung 

 und Eigenschaften der Oxydasen durch Willstätter und Stoll (13). 

 Aus Armoracia wurde ein sehr wirksames Präparat durch komplizierte 

 Reinigungs- und Fällungsverfahren erhalten, welches ISmal so konzentriert 

 ist, wie Bachs beste Präparate. Es verlor aber in so reinem Zustand rasch 

 seine Wirkung. Es soll sich um ein N-haltiges Glucosid handeln, welches 

 neben Erdalkalien Eisen (wahrscheinlich als wirksamen Bestandteil) ein- 

 schließt. Die Hydrolyse ergab Pentose und Glucose. 



Anwesende Salze beeinflussen nach Bielecki (14) die Dialyse der 

 Oxydasen. Die Lichtwirkung auf Oxydasen ist mehrfach untersucht 

 worden (15). Bei Gegenwart von Sauerstoff nimmt am Licht die Wirksam- 



ferner Gräff, Frankfurt, Ztsch. Pathol., //, Heft 2/3 (1912). A. Meyer, Zentr. 

 Bakt., I, 34 (1903) (Naphtholblau). Gräff, Zentr. allg. Pathol. u. pathol. Anat., 27, 

 313 (1916). GiERKE, Zentr. Pathol., 27, 318 (1916). Schultze, Ebenda, 28, 8 (1917). 

 1) M. Raciborski, Vgl. die in Anm. 3 citierten Arbeiten und in Bull. Acad. 

 Sei. Cracovie 1905, Juni u. Oktober — 2) Fr. Keeble u. E. Fr. Armstrong, Proc. 

 Roy. Soc, B, 85, 460 (1912). — 3) Bertrand, Ann. Chim. et Phys. (7), 12, 115; 

 Compt. rend., 124, 1032, 1355 (1897); Bull. Soc. Chim. (3), 17, 619 u. 753 (1897). — 

 4) B. Slowtzoff, Ztsch. physiol. Chem., j/, 227 (1900). — 5) R. Chodat u. 

 A. Bach, Ber. chem. Ges., 37, 42 (1904). — 6) A. Bach, Ebenda, 43, 362 u. 364 

 (1910). " 7) A. Bach u. Tscherniak, Ebenda, 41, 2345 (1908). Ultrafiltration, 

 Ebenda, 47, 2122 (1914); Arch. sc. phys. Genöve (4), 42, 56 (1916). — 8) N. T. 

 Deleano, Biochem. Ztsch., 19, 266 (1909). — 9) Jacobt, Virch. Arch., 157, 235 

 (1899). Bach u. Chodat, Ber. chem. Ges., 37, 42 (1904). — 10) A. W. van der 

 Haar, Ebenda, 43, 1321 u. 1327 (1910). — 11) A. Bach, Ebenda, 41, 226 (1908). 

 - 12) A. Kasanski, Biochem. Ztsch., 39, 64 (1912). — 13) R. Willstätter u. 

 A. Stoll, Lieb. Ann., 416, 21 (1918). — 14) J. Bielecki, Biochem. Ztsch., 21, 103 

 (1909). — 15) Liter.: Fr. Bering, Münch. med. Woch.sch. (1912), p. 2795. 

 C. Kreibich, Arch. Dermatol., 113, 529 (1912). Fr. Simon, Biochem. Ztsch., 48, 410 

 (1913). Radiumstrahlen einflußlos: E. G. Willcock, Journ. of Physiol., 34, 207 

 (1906). A. Bach, Ber. chem. Ges., 41, 225 (1908). Jamada u. Jodlbauer, Biochem. 



