Zweiundsechzigstes Kapitel: Blausäureliefernde Glucoside usw. 213 



säure und Benzaldehyd nachgewiesen ist, so daß man mit einiger Wahr- 

 scheinlichkeit die Vermutung auf Benzaldehydcyanhydrin lenken kann. 

 Dies betrifft die Blätter von Homalium tomentosum Bth. und zweier Me- 

 mecylonarten nach Treub(I); nach Poleck (2) kommen die beiden ge- 

 nannten Stoffe in den Blättern von Schleichera trijuga vor; nach Rom- 

 burgh(3) lassen sich Benzaldehyd und Blausäure auch in Indigoferablättern 

 nachweisen. Bei dem in den Blättern von Viburnumartcn nachweisbaren 

 Glucosid, das nach Bourquelot und Danjou (4) durch Emulsin spaltbar 

 ist, könnte es sich um Sambunigrin handeln. Greshoff (5) hatte mit Be- 

 stimmtheit Amygdalin von der javanischen Asclepiadee Gymnema lati- 

 folium Wall., die aber nach Romburgh kein Emulsin enthalten soll, und 

 von der Rinde des Pygium parviflorum T. und B. und latifolium Miq. an- 

 gegeben. Doch ist noch zu entscheiden ob hier nicht auch Monoglucoside 

 von Mandelsäurenitril vorliegen. Unbekannt ist es, ob das von Guignard(6) 

 in den Blättern von Ribes rubrum und aureum nachgewiesene Nitrilglucosid 

 in diese Gruppe von Cyanhydringlucosiden gehört. Das in der Convolvulacee 

 Merrcmia vitifolia enthaltene Glucosid spaltet aber sicher nach Weehui- 

 ZEN (7) Benzaldehyd neben CNH ab. Die Blätter ergaben hier 0,04% CNH. 

 Ebenso liefern die grünen Teile von Centaurea aspcra nach Gerber und 

 CoTTE (8) Benzaldehyd und CNH. Das cyanogenetische Glucosid von 

 Lrnaria striata gibt nach Bourquelot (9) Benzaldehyd und reduzierenden 

 Zucker. Sack (10) gibt für die Samen einer Chrysophyllum-Art Abspaltung 

 von Benzaldehyd und CNH an. Für Cystopteris alpina (Farn) wird von 

 MiRANDE (11) ein Benzaldehyd lieferndes CN-Glucosid erwähnt. 



Der Amygdalingruppe reihen wir die verwandte Gruppe des Dhurrins 

 an, welche Glucoside der p-Oxymandelsäure umfaßt. Man kennt hier einen 

 einzigen Stoff, welchen zuerst Dunstan und Henry (12) aus jungen Pflanzen 

 von Sorghum vulgare isolierten. Das Dhurrin, Ci4H]7N07 ist gut krystal- 

 lisierbar, und wird durch ein vielleicht mit Mandelferment identisches 

 Enzym der Sorghumpflanzen in Glucose, CNH und p-Oxybenzaldehyd 

 zerlegt. Alkalien verseifen es zu Dhurrinsäure, welche bei der Scäure- 

 hydrolyse Glucose und p-Oxymandelsäure liefert. Die Konstitution von 

 Dhurrin wäre demnach 4-(0H) • CgH^ • (CN)HC • • CeHnOs. Dunstan 

 und Henry untersuchten ägyptisches Sorghum. Nach Slade(13) könnte 

 das Glucosid aus amerikanischem Sorghum vom Dhurrin verschieden sein. 

 Über Sorghum halepense von Californien sind die Angaben von Craw- 

 ford (14) zu vergleichen. Raybaud (15) untersuchte 26 Sorghum (Andro- 

 pogonj-Arten und 2 Eleusine- Arten mit Erfolg auf CNH. Brünnich (16) 

 fand Dhurrin in einigen Panicum-Arten. Sodann wären Angaben von Hebert 

 über cyanogenetisches Glucosid in argentinischen Stipa-Arten zu er- 

 wähnen (17); zahlreiche andere Befunde von Blausäure bei Gramineen 



1) Treub, Versl. s'Laiuls Plantcntuin 1897. —2) Poleck, Pharm. -Ztg. (1891), 

 p. 314. Samen von Schleichera: Rosenthaler, Schweiz. Apoth.-Ztg., 58, 17 (1920). 



— 3) Romburgh, Chem. Zentr., 1893, II, p. 93. — 4) E. Bourquelot u. 

 E. Danjou, Sog. Biol., 60, 81 (1906). — 5) Greshoff, Ann. Buitenzorg, 9; Bcr. 

 chem. Ges., 23, 3527 (1890). — 6) L. Guignard, Compt. rend., 141, 448 (1906).— 

 7) F. Weehuizen, Pharm. Weekbl., 43, 907 (1906). — 8) Gerber u. Cotte, Assoc. 

 Franc. Av. Sei. (1909), p. 522. — 9) E. Bourquelot, Journ. Pharm, et Chim. (6), 

 30, 385 (1909). Für Limiria minor: Gard, Compt. rend. Soc. Biol., 81, 621 (1918). 



— 10) J. Sack, Pharm. Weekbl. (1911), p. 307. — 11) Mirande, Compt. rend., 

 167, 695 (1918). — 12) W. R. Dunstan u. T. A. Henry, Chem. News, 85, 301 

 (1902). — 13) H. B. Slade. Journ. Amer. Chem. Soc, 25, 55 (1903). — 14) A. C. 

 Crawford, U. S. Dept. Agric. (1906), Bull. Nr. 90. — 15) L. Raybaud, Soc. Biol., 

 74, 1116 (1913). — 16) J. C. Brünnich, Journ. Chem. Soc. (1903), p. 788. — 

 17) A. Hebert, Bull. Soc. Chim. (3), 35, 919 (1906). 



