§ 2. lonenreaktionen in der lebenden Zelle. 71 



flussung von Reaktionen tätig. Auch die Filtration befördernden Mittel, 

 wie Herstellung einer großen Filterf lache, vollkommene Benetzbarkeit 

 der Filtermembran, sind im Organismus benutzt, wo die vielen Systeme 

 kolloider Trennungsmembranen im Zellplasraa, wie F. Hofmeister an- 

 ziehend geschildert hat, höchst wirksame Einrichtungen darstellen. Der 

 Organismus leistet aber noch mehr. Die in Frage kommenden Trennungs- 

 membranen sind, wie es Pfeffer (1) in seinen denkwürdigen osmotischen 

 Untersuchungen darlegte, „semipermeabel"; sie vermögen, wie bereits 

 oben näher auseinandergesetzt wurde, selbst zwischen gelösten Stoffen 

 auszuwählen und so Abtrennungen von Stoffen zu erreichen. Dergleichen 

 geschieht schon bei der Stoffaufnahme durch die Wurzeln im Boden. 

 Zudem ist die Beschaffenheit und Wirkung der Membranen keine kon- 

 stante, sondern eine variable. Für Gase, die in den Zellflüssigkeiten 

 gelöst sind, gelten dieselben Gesichtspunkte, und es kann Trennung der- 

 selben durch semipermeable Membranen voraussichtlich ebenfalls bewerk- 

 stelligt werden. Da die Filtermembranen im Zellplasma auch starke 

 Adsorptions Wirkungen äußern, so werden endlich auch Abtrennungen 

 durch Zurückhaltung von Stoffen in der Filtermembran zu erwarten sein. 

 Ist eine vollständige Undurchlässigkeit der Membranen für bestimmte 

 Stoffe nicht vorhanden, so wird häufig die verschieden große Filtrations- 

 geschwindigkeit derselben Konzentrationsdifferenzen und partielle Schei- 

 dung erzielen können. 



Aber auch Mischungsprozesse sind für Reaktionen innerhalb 

 der Zelle sicher von großer Bedeutung. Mit Hecht hat Pfeffer (2) die 

 Protoplasmaströmungen als voraussichtlich wichtiges physiologisches Hilfs- 

 mittel in dieser Richtung in Anspruch genommen. Sonst wird auch 

 jeder Diffusionsstrom im Zellsaft, jede aktive oder passive Ortsverände- 

 rung von Zellorganen, Ungleichheit von Temperaturen usw. mehr oder 

 weniger als Hilfsmittel für die Mischung von Stoffen innerhalb der 

 Zelle dienen können. 



Die Physiologie interessiert schließlich auch die räumliche Fort- 

 pflanzung chemischer Reaktionen über kürzere oder längere Strecken, 

 da solche Prozesse voraussichtlich zwischen Nachbarzellen sich regel- 

 mäßig abspielen werden und selbst die Reizleitung vielfach mit derartigen 

 Vorgängen in Verbindung zu bringen ist. Interessante Versuche über 

 die räumliche Fortpflanzung chemischer Reaktionen in einem Rohr ver- 

 danken wir Luther (3) und Srebnitzki (4). Weitere messende Verfolgung 

 solcher Vorgänge wäre für die Biologie sehr wünschenswert. 



§ 2. 



lonenreaktionen in der lebenden Zelle. 



Die zahlreichen Stoffe, welche im Innern der Zelle enthalten sind 

 und sich an den zum Lebensprozesse gehörenden chemischen Reaktionen 

 beteiligen, sind teils ausgesprochene Elektrolyte, teils Stoffe, welche 

 eben noch meßbar dissoziiert (5), oder solche, die nicht nachweislich 



1) W. Pfeffer, Osmot. Untersuchungen (Leipzig 1877). — 2) W. Pfeffer, 

 Studien zur Energetik, p. 270 (1892). Bierberg, Flora, 99, 52 (1908). Das Hin- 

 u. Herflut«n des Plasmas in Mucorhyphen beruht nach A. Schröter, Flora, 95, 1 

 (1905), auf osmotischen und Transpirationswirkungen. Hörne, Bot. Zentr., 114, 2 

 (1910). — S) R. Luther, Ztsch. Elektrochera.. 12, 596 (1906). — 4) W. Srebnitzki, 

 Chera. Zentr. (1911), //, 1093. — 5) Daß z. B. Zucker den Charakter von schwach 

 dissoziierten Säjiren haben, zeigen die Versuche von E. Cohen, Ztsch. physik. Chena., 

 37, 69 (1901), Über Beeinflussung der Verseifung von Äthylacetat durch NaOH bei 



