Neuntes Kapitel : Der Kohlenhydratstoffwechsel der Algen. 389 



Neuntes Kapitel: Der Kohlenhydratstoffwechsel der Algen. 



§ 1. 

 Speicherung von Kohlenhydraten bei Algen. 



Soweit sich nach dorn heutigen sehr lückenhaften Stande des 

 Wissens beurteilen läßt, herrscht bei den verschiedenen Algengruppen 

 auf dem Gebiete der Reservekohlenhydrate entsprechend den großen 

 phylogenetischen und physiologischen Gruppentrennungen große Mannig- 

 faltigkeit, und die Verhältnisse sind hier noch weit entfernt von der 

 großen Einheitlichkeit, die wir bei den Blütenpflanzen finden. Über- 

 sichten über die einschlägigen Verhältnisse sind ausführlicher in den 

 Werken von Clautriau, Oltmanns und 0. Richter gegeben (i). 



Bei den sich holophytisch ernährenden Flagellaten sind mehrere Stoffe 

 aus der Kohlenhydratreihe als Reservestoffe nachgewiesen. Hiervon ist das 

 Paramylum, welches 1850 von Gottlieb (2) bei Euglena entdeckt und näher 

 studiert worden ist, am besten bekannt. Man kennt es nicht nur aus dem 

 ZelHnhalte der grünen und farblosen Eugleniden, darunter durch Chawkin 

 von Astasia ocellata (3), sondern auch von einer Monadinee, der Leptophrys 

 vorax nach Zopf(4). Mit dem Paramylum aus Euglena befassen sich besonders 

 Arbeiten von Klebs, Schmitz und BIjtschli (5), Es bildet geschichtete 

 scheibenförmige Körner des Zelhnhaltes von verschiedener Größe, manchmal in 

 einer für die Spezies charakteristischen Form, mitunter ringförmig gestaltet. 

 Die Körner geben keine Jodreaktion, sind in 6% KOH, sowie in Kupfer- 

 oxydammoniak löslich, namenthch aber in Formalin quellbar und lösUch. 

 Wahrscheinlich entstehen die Paramylumkörner bei Euglena viridis nicht im 

 Chromatophor, sondern im Cytoplasma. Daß die Körner vielfach den Chromato- 

 phoren anhegen, ist in dieser Frage kein entscheidender Umstand. Es ist 

 auch noch nicht definitiv entschieden, ob die Paramylumkörner bei lange 

 fortgesetzter Verdunkelung verbraucht werden und schwinden. Diastase 

 greift sie nicht an. Größere Mengen von Paramylum gewann Gottlieb 

 dadurch, daß er Euglenen mit viel Wasser angerührt, durch ein feines Draht- 

 sieb goß, mit Äther, Alkohol und schheßHch mit kochendem Alkohol und 

 HCl behandelte, hierauf in Wasser verteilte und durch ein Baumwolltuch 

 kolierte. Aus der Flüssigkeit setzt sich das Paramylum ab, das in KOH 

 gelöst und mittels HCl. unter Alkoholzusatz wieder gefällt wird. Es soll 

 bei der Hydrolyse Glucose liefern, hat die Zusammensetzung CgHujOg und 

 gibt mit Br und AggO oxydiert nach Habermann (6) Gluconsäure. 



Als Leu CO sin wurde von Klebs (7) ein Inhaltsstoff bei Dinobryon 

 bezeichnet, der nach Meyer jedoch nicht wie Klebs annahm, eiweißartiger 

 Natur ist, sondern ein Kohlenhydrat zu sein scheint. Es bildet sich bei 



F. Oltmanns, Morphol. u. Blol. d. Algen (1905), //, 147. O. Richter, Die Er- 

 nährung d. Algen (Leipzig 1911) [Monogr. u. Abhandl. d. Internat. Eevue d. ges. 

 Hydrobiologie, //). — 2) J. Gottlieb, Lieb. Ann., 75, 51 (1850). — 3) Chav7- 

 KIN, Just Jahresber. (1888), /, 169. — 4) Zopf, Schenks Handb. d. Botan., j, II, 

 17 (1887). — B) Klebs, Untersuch, a. d. botan. Inst. Tübingen, /, 270 (1883); Botan. 

 Ztg. (1884), p. 567. Schmitz, Jahrb. wiss. Botan., is, I (1884); Botan. Ztg. (1884), 

 p. 809. O. BÜTSCHLi, Arch. Protistenkunde, 7. 197 (1906). Ch. Ternetz, Jahrb. 

 wiss. Botan., 51, 441 (1912). — 6) Habermann, lieb. Ann., 77:?, 14. — 7) Klebs, 

 Ztsch. wiss. Zoolog., 55. Lemmermann, Ber. Botad. Ge«., t8, 506 (1900). 



