§ 2. Resorption und Bildung der Reservekohlenhydrate in Sproßorganen. 475 



in holzigen Achsen. Über die Stärke im Periderm hat Pirotta Angaben 

 gemacht (1). Die Stärkebewegung während des ersten Lebensjahres von 

 Holzpflanzen hat für Acer Hämmerle (2) näher verfolgt. Die besonders 

 morphologisch viel untersuchte und erwähnte Stärkescheide in der primären 

 Rinde krautiger Sprosse ist nach Usslepp(3) nicht als eine Leitungs- 

 formation, sondern als ein Depot aufzufassen, welches wohl mit dem 

 Wachstum der Leitbündel in Beziehung zu bringen ist. 



Inulin kommt auch bei holzigen Compositen vielfach als Reserve- 

 stoff vor (4). Nach Penzig ist dieses Kohlenhydrat auch im Stamm des 

 Drosophyllum lusitanicum anwesend (5). Etti (6) meinte, daß die in 

 Dahlia- und Helianthusknollen neben Inulin vorkommende Syuanthrose 

 oder das Lävulin auch in der Eichenrinde vorkomme. Daß dies nicht der 

 Fall ist, geht schon aus der Angabe hervor, daß das Eichenrindenlävulin 

 bei der Hydrolyse außer Fructose noch Glucose liefert. Der Stoff ist 

 optisch inaktiv, amorph, nicht süß schmeckend, 



Reservecellulosen dürften nach den Be(Ä)achtungen von Schellen- 

 berg (7) als Reservestoffe in Holzpflanzen eine viel größere Rolle 

 spielen als man bisher meist angenommen hatte. Sowohl die Zellwände 

 der primären Rinde als die Membranen der Leptomparenchymzellen sind 

 bei vielen Holzgewächseu im Winter stark verdickt und lassen im 

 Frühling deutliche Auflösungserscheinungen erkennen. Weniger bestimmt 

 ist die Bedeutung der als Hemicellulosen anzusprechenden Membran- 

 bestandteile in den unverholzten Innenlamellen der Libriformfasern, die 

 aber nach Schellenberg gleichfalls Lösungserscheinungen zeigen können. 

 Über die Chemie dieser Stoffe ist noch sehr wenig bekannt. Storer(8) 

 betrachtet auch die im Holze und in der Rinde der Bäume vorkommenden 

 Pentosane allgemein als Reservematerial. Die Menge derselben ist aller- 

 dings erheblich, doch ist es noch unbekannt, in welchem Ausmaße sie 

 wirklich verbraucht werden können. Nach anderweitigen Analogien hätte 

 man wohl für die Arabane, nicht aber für die Xylane die Rolle von 

 Reservestoffen in Anspruch zu nehmen. Über Mannane und Galactane 

 in holzigen Achsen ist noch sehr wenig bekannt. 



Freie Mannose gibt Tsukamoto (9) als exzeptionellen Befund in den 

 Blattstielen der Hydrosme Rivieri var. Konjaku an, was anhangsweise hier 

 erwähnt sei. 



§2. 



Resorption und Bildung der Reservekohlenhydrate in Sproß- 

 organen. 



Aul diesem Gebiete überwiegen bisher weitaus die anatomisch- 

 physiologischen Untersuchungen gegenüber dem chemisch-analytischen 

 Wissensmaterial. Selbst die immer wiederkehrenden Angaben über Vor- 

 kommen von Kohlenhydratenzymen sind hier nur spärlich. So werden 



1) Pirotta, Malpighia, j. 61 (1889). — 2) Hämmerle, Ber. Botan. Ges., 

 ig, 538 (1901). — 3) K. Usslepp, Beihefte botan. Zentr., 26, I, 341 (1910). Sonst 

 ToNDERA, Sitz.ber. Wien. Ak., 118, I, 1581 (1909). V. Gregoire. Ann. See. Sei. 

 Bruxell., 34, 5 (1910). — 4) G. Kraus, Botan. Ztg. (1877). p. 333. H. Fischer, 

 Beitr. Biolog. d. Pfl., S, 89 (1898). — 5) Penzig, Untere, üb. Drosophyllum, Diss. 

 (Breslau 1877). — 6) C. Em, Ber. Chem. Ges., 14, 1826 (1881). ~ 7) H. C 

 Scheli.enberg, Ber. Botan. Ge.s., 23, 36 (1905). Vgl. auch Leclerc du Sablon, 

 Rev. g^n. Botan. (Sept. 1901). Potter, Ann. of Botan., iS, 121 (1904). — 8) F. 

 H. Storer, Bull. Bussey Inst. Boston, 2, 386, 437 (1897 u. 1900). — 9) Tsuka- 

 moto, Bot. Mag. Tokyo, 10, Nr. 116, p. 74 (189G). 



