818 Einunddreißigstes Kapitel: Die Produktion v. Wachs (Cerolipoiden) b. Pflanzen. 



von Zygadenus intermedius dargestellt (1). Hesse (2) wies in den Blättern 

 von Drimys granatensis einen einwertigen Wachsalkohol, Drimol, CggHggOa 

 nach. 



Über Wachsausscheidungen bei Moosen hat Brunnthaler (3) Angaben 

 gemacht; Blätter, Seta, Stämmchen und Kapsel des blaugrün aussehenden 

 Ditrichum glaucescens (Hedw.) besitzen Wachsüberzug. — Das aus Torf 

 hergestellte „Montanawachs" enthält nach Ryan (4) eine Säure CggHggOa, 

 Montaninsäure, F 83", einen Kohlenwasserstoff, keinen Wachsalkohol. 



Blüten: Untersucht ist das Wachs der Blumenkrone von Jasminum 

 durch Radcliffe (5), ferner das Wachs von Tanacetumblüten, wo Matthes 

 und Serger (6) Tanacetumölsäure, die wahrscheinüch mit der Lycopodium- 

 ölsäure identisch ist, Daturinsäure, Stearinsäure und Melissylalkohol 

 angeben; ferner Wachs aus den Blüten von Trifohum incarnatum, wo 

 RoGERSON (7) den Wachsalkohol C34H70O (Incarnatylalkohol), Hentria- 

 kontan, Trifolianol und Fetts äureglyceride fand. Inwieweit diese Stoffe 

 vom Pollen stammen, ist nicht bekannt. 



Früchte: Öfterer Untersuchung ist besonders das Wachs der Trauben- 

 beeren unterzogen worden. Es schmilzt bei 70—73"; nach Weigert (8) 

 macht es 1,55 Gewichtsprozente der feuchten ausgepreßten Schalen aus. 

 Etard (9) fand im CSg-Extrakt der Fruchtschalen freie Palmitinsäure 

 und deren Ester mit einem Alkohol C26H39(OH)3, HgO, Oenocarpol. 

 Der Schmelzpunkt des freien Alkohols wurde mit 304", jener des Esters 

 mit 272" bestimmt. Es sei anschließend erwähnt, daß Etard einen wachs- 

 artigen Stoff der Vitisblätter C17H34O, Vitol, und einen anderen C23H44O2, 

 Vitoglykol, beschreibt. Von Medicago und Bryonia wurde Medicagol 

 C20H41OH und Bryonan C20H42 angegeben. Mit Bryonan ist nach 

 Matthes (10) das Lauran C20H42 aus Lorbeersaft identisch, welches wohl 

 aus dem Wachsüberzug der Beeren stammt. Seifert (11) macht interessante 

 Angaben über phytosterinartige Stoffe aus dem Wachsüberzuge der Vitis- 

 beeren. Sein Vitin, C20H32O2, krystallinisch, wird auch bei Apfel, Birne, 

 Pflaume, Heidelbeere durch sehr ähnliche Stoffe vertreten. Diese Sub- 

 stanzen haben schwach saure Eigenschaften, sind lösUch in alkoholischem 

 NaOH, geben hierin mit Wasser vOTsetzt eine weißliche Trübung, mit Metall- 

 salzen dicke Fällungen. Vitin enthält ein Alkohol-OH, und gibt die Cholestol- 

 probe, jedoch nicht die Reaktion von Hesse-Salkowski. Traubenwachs 

 enthält wahrscheinlich auch Ceryl- und Myricylalkohol, sowie Palmitin- 

 und Cerotinsäure, nach BLiJMML(12) auch Fettsäureglyceride. Äpfelwachs 

 wurde durch Thomae(13) untersucht, jenes vom Olivenepicarp durch MiN- 

 GI0LI(14) (F 98—100"). Das Wachs von Lorbeerfrüchten enthält nach 

 Matthes und Sander außer dem erwähnten Lauran C20H42 Myricylalkohol 

 und Mehssinsäure. Von Cucurbitafrüchten wird der Alkohol Gucurbitol 

 C20H40O4, F 260", angegeben (15). 



1) F. W. Heyl u. Hepner, Journ. Amer. Cham. See, 35, 808 (1913). — 

 2) O. Hesse, Lieb. Ann., 286, 369 (1895). — 3) Brunnthaler, Österr. botan. 

 Ztsch. (1904), p. 94. — 4) H. Ryan, Biochem. Zentr., 10, 294 (1910). — 

 5) Radcliffe u. Allan, Journ. See. Chem. Ind., 28, 227 (1909). — 6) Matthes 

 u. Serqer, Arch. Pharm., 247, 418 (1909). — 7) Rogerson, Journ. Chem. Soc. 

 Lond., 97, 1004 (1910). — 8) Weigert, Die Weinlaube (1887), p. 328. — 

 9) Etard, Compt. rend., 114, 231, 364 (1892). — 10) Matthes ü. Sander, 

 Arch. Pharm., 246, 165 (1908). — 11) W. Seifert, Landw. Versuchsstat., 45, 29 

 (1894); Monatsh. Chem., 14, 719 (1894). — 12) Blümml, Chem. Zentr. (1898), 

 /, 1178. — 13) Thomae, Journ. prakt. Chem., 84, 247 (1911); 87, 142 (1913). — 

 14) MiNGiOLi, Ber. Chem. Ges., 15, 381 (1882), — 15) Power u. Salway, Journ. 

 Amer. Chem. Soc., 32, 346, 360 (1910). 



