§ 5. Die Pyridinobasen der Pflanzen im einzelnen. 251 



Für die Araceen hatten die Untersuchungen von Pedler und War- 

 ben (1) keine Alkaloide ergeben, während später Chauliaget, Hebert 

 und Heim (2) in den meisten Araceen eine kleine Menge leicht flüchtiger 

 Basen vorfanden; es soll sich um einen dem Conicin ähnlichen flüssigen 

 Stoff handeln. 



In Orchideen dürften Alkaloide in einer Reihe von Fällen vorkommen, 

 wie man nach Mitteilungen von Clautri AU und Wildeman(3) sowie Droog(4) 

 annehmen darf. Chemisch ist über diese Basen nichts bekannt. Nach 

 Boorsma ist das Alkaloid von Phalaenopsis amabiUs Lindl. toxisch wirk- 

 sam. Die Meristemzellen sollen bei den Orchideen am alkaloidreichsten 

 sein. Catasetum, Dendrobium, Eria fassen, außer Phalaenopsis, alkaloid- 

 führende Arten in sich. 



D. Archichlamydeen. 



Piperaceae. — Alkaloidhaltig sind die Samen einer Reihe von Piper- 

 Arten, und zwar handelt es sich vor allem um das von Oerstedt (5) zuerst 

 aufgefundene Piperin. Als piperinhaltig werden angegeben die Früchte 

 von Piper nigrum, longum L., officinarum (Miqu.) G. DC. nach Winckler (6), 

 guineense Schum. nach Stenhouse (7), Lowong Bl. nach Tschirch (8), 

 Clusii nach Herlant (9). Es dürften diesen Arten noch weitere piperin- 

 führende anzureihen sein. Hingegen fehlt Piperin den Früchten von Piper 

 Cubeba L. f., welche das N-freie Cubebin enthalten, ebenso den Blättern von 

 P. angustifolium Rz. et Pav. (fol. Matico). Außerhalb der Familie der 

 Piperaceen ist das Alkaloid noch nicht gefunden. Die Angabe über Piperin 

 in der Anacardiacee Schinus molle hat sich als irrig erwiesen (10). 



Bei Piper nigrum findet sich Piperin ausschließlich in den ,, Harz- 

 Piperin-Zellen" des Perisperms, in der Droge zum Teil auskrystallisiert, 

 zum Teile im ätherischen Öl gelöst. Einige Methoden zum mikrochemischen 

 Nachweise desPiperins hat Molisch (11) beschrieben. Konzentrierte H2SO4 

 löst die Bas6 mit dunkelroter Farbe. Die Reaktionen hat Reichard (12) 

 zusammengestellt. Daß Piperin von seinem Spaltungsprodukt, dem Pi- 

 peridin begleitet wird, wie Johnstone (13) behauptet hatte, hat sich nicht 

 bestätigt, indem Pictet zwar einen sehr ähnlichen, als Methylpyrrolin an- 

 gesprochenen Stoff, aber kein Piperidin auffinden konnte (14). Piperin 

 läßt sich aus gepulvertem schwarzen Pfeffer sehr leicht darstellen, wenn 

 man das Material mit Kalkmilch kocht, zur Trockene eindunstet, und den 

 Rückstand mit Äther erschöpft. Man gewinnt meist 8—9%, nach John- 

 stone sogar bis 13 % Piperin. Piper Clusii liefert 5 % Piperin. Das Piperin, 

 C17H19NO3, krystallisiert leicht, bildet aber auch eine kolloidale Modifi- 

 kation (15). Seine chemischen Eigenschaften wurden bereits durch Pelle- 



1) A. Pedler u. Warden, Ber. ehem. Ges., 22, 693 (Ref.) (1889). — 

 2) J. Chauliaget, Hebert u. Heim, Corapt. rend., 124, 1368 (1897). — 3) Wilde- 

 MAN, Bull. Soc. Belg. Microsc, 18, 101 (1892); Rec. Inst. Bot. Bruxelles, 2, 337 

 (1906). Clautriau, hier zitiert. — 4) E. de Droog, Bull. Ac. Roy. Belg. (1896); 

 Rec. Inst. Bot. Bruxelles, 2, 347 (1906). — 5) Oerstedt, Schweigg. Journ., 2g, 80 

 (1820). — 6) Winckler, Lieb. Ann., 26, 89 (1828). — 7) Stenhouse, Ebenda, 95, 

 106 (1855). — 8) Tschirch-Oesterle, Anatom. Atl. d. Pharmakognos. (1900), p. 334. 



— 9) A. Herlant, Just (1895), II, 378. — 10) G. Spica, Gazz. Chim. Ital., 14, 

 199 (1884). — 1 1 ) H. Molisch, Histochem. pflanz!. Gen.mittel (1891), p. 27. Tschirch- 

 Oesterle, 1. c, p. 106. Essigäther als Krystallisationsmittel: Tunmann, Apoth.- 

 Ztg., 33, 353 (1918). — 12) C. Reichard, Pharm. Zentr. Halle, 46, 935 (1905). — 

 13) W. Johnstone, Chem. News, 58, 235 (1889). — 14) A. Pictet u. G. Court, 

 Ber. chem. Ges., 40, 3771 (1907). R. Kayser, Ztsch. öffentl. Chem., 10, 137 (1904). 



— 15) H. G. Madan, Proc. Chem. Soc, 17, 127 (1901). 



