§ 2. Farbstoffe bei höheren Pilzen. 377 



Bachmann (1) handelt es sich bei dem „schwarzen" Apothecienfarbstoff 

 einer Reihe von Flechten um blaue oder braune Pigmente, während Senft (2) 

 für Biatora fusca ein phytomelanartiges Verhalten des Farbstoffes angibt. 

 Die geschwärzten Hyphen in den Gehäusen pyrenocarper Flechten quellen 

 in KHO nicht so stark auf wie die farblosen. 



Von den roten Pigmenten der Hutpilze besitzen eine Reihe, wie A. 

 Weiss (3) für Russulapigmente zeigte, in alkoholischer Lösung eine schöne 

 Fluorescenz. Dahin gehört wohl das von Phipson (4) angegebene 

 Ruberin, das blaue Fluorescenz zeigt. Übrigens ist auch das Pigment der 

 Aspergillacee Penicilhopsis clavariaeformis, das von Reinke (5) dargestellte 

 Mycoporphyrin, ein schön orangefarben fluoreszierender Stoff. Ein 

 rotes Russulapigment, das Potron (6) studierte, war in heißem Wasser 

 löslich und gab mit Essigsäure einen Farbenumschlag. So wie diese 

 Stoffe wenig bekannt sind, so weiß man auch über das rote Pigment der 

 Amanita muscaria nichts Bestimmtes (7). Griffiths gab dem Amanitin 

 die Formel CigH^gOß, es ist unlöslich in Wasser, mit grüner Fluorescenz 

 löslich in Alkohol ; Säuren oder Alkalien rufen in der Lösung keine Farben- 

 änderung hervor. Nach Griffiths wird das Amanitin noch von einem äther- 

 löslichen grünen Farbstoffe CggHjoOio begleitet. 



Das Pigment des Hymeniums von Boletus luridus: Luridussäure, 

 wurde durch Boehm (8) isoliert, ebenso die Pantherinussäure, welche 

 die Färbung des Hutes von Amanita pantherina bedingt. Man erhält die 

 Luridussäure aus dem Alkoholextrakt des Pilzes mittels Bleifällung. Sie 

 bildet rote in Wasser löshche Krystalle, ihre Lösung färbt die Haut gelb 

 und gibt mit Jod eine blaue Reaktion. Bei ihrer Zersetzung entsteht Bern- 

 steinsäure. Beide Säuren sind einander sonst ähnlich und dürften Phenol- 

 charakter besitzen. Da die schwach alkalische Lösung der Luridussäure 

 sich an der Luft blau färbt, so ist die Möglichkeit eines Zusammenhanges 

 mit der Selbstbläuung des Pilzes an der Luft nicht ausgeschlossen. Zu unter- 

 suchen sind daher auch die Beziehungen der Luridussäure zu dem von 

 Bertrand (9) beschriebenen Boletol aus Boletus cyanescens Bull., luridus 

 Seh. und Satanas Lenz, welches von seinem Entdecker ebenfalls durch Blei- 

 fällung des Alkoholextraktes hergestellt wurde und rote Krystalle bildet. 



Kurz angeführt seien noch ein karminroter Farbstoff, der mit Alkali 

 violett wird, aus einer Lactaria- Art (10); ein violetter Farbstoff ausLactaria 

 deliciosa (11), sodaim ein der Polyporsäure ähnlicher Farbstoff aus Lac- 

 taria turpis, der mit Ammoniak Violettfärbung gibt (12). Die Thelephor- 

 säure, nach Zopf (13) der Farbstoff der Thelephoreen, bildet im Extrakt 

 weinrote Lösungen und wird in blauen Kryställchen erhalten ; sie ist alkohol- 

 löslich. Zellner (14) fand sie auch in Hydnum ferrugineum auf. Das 

 Russularot, das oben erwähnt wurde, ist in den Hyphenmembranen ab- 

 gelagert, löst sich in Wasser und in verdünntem Alkohol mit roter Farbe 



1) E. Bachmänn, Ztsch.-wiss. Mikr., j, 216 (1886). — 2) E. Senft, Verh. 

 Naturf.Ges. (1913), II, /, p. 473. — 3) A. Weiss, Sitz.ber. Wien. Ak., p/, I, 446 

 (1885). Sensibilisierungsspektren : Eder, Sitz.ber. Wien. Ak., 124, IIa, 1061 (1915). 

 Spektroskopie von Russ. emetica und rubra: Gl. Gautier, Gompt. rend. Soc. Biol., 

 82, 72 (1919). — 4) Phipson, Ghem. News, 56, 199 (1882). — 5) J. Reinke, Ann. 

 jard. bot. Buitenzorg, 6, 74 (1886). — 6) Potron. Bull. soc. mycol., 26, 327 (1910). 

 7) Schröter, A. Weiss, 1. c. Griffiths, Gompt. rend., 122, 1342 (1896); 130, 42 

 (1900). — 8) R. Boehm, Arch. exp. Pathol., 79, 60 (1885). — 9) G. Bertrand, 

 Gompt. rend., 133, 1233 (1901); 134, 124 (1902). — 10) Th. Taylor, Just (1889), I, 

 53. — 11) Bachmann, zit. in Zopf, Die Pilze, 1. c. p. 430. — 12) V. Harlay, 

 Bull. Soc. Mycol. (1896), p. 156. - 13) W. Zopf, Bot. Ztg. (1889), p. 69. - 

 14) J. Zellner, Sitz.ber. Wien. Ak., 126, IIb, 183 (1917). 



