§ 1. Pflanzl. Stoffwechselprodukte aus d. Gruppen d. Flavon- u. Xanthonderivate. 421 



Im pflanzlichen Gewebe läßt sich nach Molisch das Scutellarin durch 

 Einlegen des Materials in 1—5% HCl krystallinisch abscheiden. Ba(0H)2 

 gibt mit Scutellarin eine rostrote Färbung, die beim Hinzufügen von Brom- 

 wasser in Grün umschlägt. Besonders reichlich tritt Scutellarin auf in Laub- 

 blatt und Kelch. In den Samen fehlt es; Keimlinge bilden nach Strecker 

 Scutellarin nur am Lichte. 



Aus dem Rhizom von Alpinia officinarum schied Brandes (1) 1839 

 das spätei als Flavonderivat erkannte Kämpferid ab. Jahns (2) zeigte, 

 daß noch ein zweiter ähnlicher Stoff daraus zu gewinnen sei, den er Ga- 

 langin nannte. Eine weitere durch Jahns unterschiedene Substanz des 

 Alpiniarhizoms, das Alpinin, konnte Testoni (3) nicht aufrecht halten, 

 doch wies dieser Forscher Galangin-Methylester in Alpiniarhizom nach. 

 Kämpferid hat die Zusammensetzung CigHijOe und hat nach den Unter- 

 suchungen von Kostanecki (4) und Testoni die Konstitution eines 1-, 3- 

 Dioxy-4 -Methoxyflavons. Es ist der Methylester des verbreitet nativ 

 vorkommenden Kampferöls CisHioOj 



■OH OH 



Kämpferoi 



Das Galangin CisHioOs entspricht dem Schema 



Galanginmethylester ist wahrscheinlich: 



1) Brandes, Lieb. Ann., i8, 81 (1839). — 2) E. Jahns, Ber. ehem. Ges., 14, 

 2807 u. 2385 (1881). — 3) G. Testoni, Gazz. chim. ital., 30, II, 327 (1900). — 

 4) F. Herstein u. Kostanecki, Ber. ehem. Ges., 32, 318 (1899). Ciamician u. 

 Silber, Ebenda, 861 u. 995. Synthese: Kostanecki, Lampe u. Tambor, Ebenda, 

 37, 2096 (1904). 



