508 Siebenundsechz. Kap. : Omnicellulär vorkommende cycl. Kohlenstoffverbindungen. 



dictyon californicum : Holzhauer (1); Gerbsäure der Blätter von Fraxinus 

 excelsior, CigHiaO;: Gintl und Reinitzer (2); Gerbsäure der Blätter 

 von Hydrangea Thunbergii: Tamba (3); die Gerbsäure von Pycnanthemum 

 linifolium wäre nach Mohr(4) vielleicht Kaffeegerbsäure. Das eisengrünende 

 Tannin im Blatt von Nerium Oleander hat nach Straub (5) die Eigen- 

 schaften eines Phenolglucosides und zeigt nach Kochen Reduktion von 

 Fehling. 



Gerbstoffe in der Rinde von Holzgewächsen. 



Nächst den pathologischen Gallenbildungen sind die Rinden und Borken 

 der Holzgewächse die gerbstoffreichsten Organe der Pflanzen. Analytische 

 Untersuchungen über Rindengerbstoffe liegen, da es sich um ein praktisch 

 bedeutungsvolles chemisches Gebiet handelt, in sehr großer Zahl vor. 

 Weniger gut sind wir aber über die Verteilung des Gerbstoffgehaltes in der 

 Rinde von verschiedenen Teilen der Bäume, sowie über die Beziehungen des 

 Gerbstoffgehaltes zum Vegetationsgang unterrichtet. Oser (6) fand bei 

 Qu. Cerris den Gerbstoffgehalt einjähriger Triebe im Frühjahre am kleinsten: 

 3,17%, und bis zum Herbst zunehmend: 3,64%. Frische Triebe enthielten 

 im Juni 3,26%, im Oktober 5,44% Gerbstoff. Zu ähnlichen Ergebnissen 

 war schon früher Handtke(7) gekommen. Zeumer(8) fand auch bei der 

 Fichte in den Monaten des Wachstums den Gerbstoffgehalt in der Rinde 

 junger Zweige am kleinsten; es Heß sich ferner feststellen, daß der Gehalt 

 an leicht- und schwerlöslichen Gerbstoffen je nach der Höhe der Baumstelle 

 in der Rinde Schwankungen zeigt. 



Auch die Lokalisation der Gerbstoffe in der Rinde bedarf noch ge- 

 nauerer Feststellungen. Es ist das Parenchym: jenes der Markstrahlen, 

 das Phloemparenchym, das primäre Rindenparenchym, welches die größte 

 Gerbstoffmenge führt. In einer Reihe von Fällen wurde beobachtet, daß die 

 Borkenschichten eher gerbstoff ärmer waren als die inneren Rindenschichten; 

 in anderen Fällen waren Unterschiede kaum bemerkbar. Wie es Smirnow (?) 

 für Weidenarten sicherstellte, mögen die Arten kälterer Klimate häufig 

 tanninärmer sein, als die in wärmeren Klimaten heimischen Arten; doch 

 waren die Unterschiede nicht bedeutend, ebensowenig die Gerbstofiansamm- 

 lung im Herbste. Bei tropischen Pflanzen dürften sich immerhin die höchsten 

 Werte für den Rindengerbstoffgehalt ergeben haben. Maiden (1 0) führte 

 für eine Reihe australischer Eucalyptus- und Acacia-Arten für den Gerb- 

 stoffgehalt der Rinde Werte von über 30% an, ebenso für Casuarina und 

 Proteaceen. Die Rinde von Euc. Leucoxylon F. v. M. 41,09%, Acacia 

 decurrens 36,03%, Banksia serrata 23,25%. Nach Mann beträgt der Gerb- 

 stoffgehalt der Mallettorinde von Eucal. occidentalis bis zu 44,5%; fast 

 aller Gerbstoff ist wasserlöslich (11). Die für afrikanische und indische 

 Acaciarinden mitgeteilten Gerbstoff zahlen gehen nicht über 21% (A. leuco- 

 phloea) (12), sind meist geringer als 20%. Gerbstoffreicher sind andere 



1) W. C. Holzhauer, Amer. Journ.. Pharm., 52, 404 (1880). — 2) Gintl 

 u. Reinitzer, Sitz.ber. Wien. Akad., 86, II, 854 (1882). — 3) K. Tamba, Arch. 

 Pharm., 223, 823 (1886); Ber. ehem. Ges., 19, Ref. p. 105 (1886). — 4) Ch. Mohr, 

 Just (1876), II, 778. — 5) W. Straub, Arch. exp. Path. u. Pharm., 82, 327 (1918). 

 Ceanothus velutinus: Scalione, Journ. Ind. Eng. Chem., 8, 411 (1916). — 6) Oser, 

 Sitz.ber. Wien. Ak., 72 (1875). — 7) Handtke, Chem. Ackersmann (1866), p. 53. 

 Für Castanea: Dominicis, Staz. sper. agr.ital.,52, 305(1919). — 8) Zeumer, Tharandtcr 

 forstl. Jahrb., j6, 141 (1886). — 9) A. Smirnow, Just (1880), II, 781. — 10) Maiden, 

 Ebenda (1888), I, 53; (1890), II, 308. — 11) E. A. Mann u. R. E. Cowles, 

 Journ, Soc. Chem. Ind., 25, 831 (1906). J. Paessler, Collegium (1905), p. 224; 

 ierner J.Dekker, Arch. n6erl. Sei. ex. (2), 14, 50 (1909). — 12) M. Buysman, 

 Apoth.-Ztg., 23, 581; 24, 43(1909). P. Singh, Indian Forester, 37, 160 (1912). 



