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Sachregister. 



Senfölglucoside III, 183. 



Sennit I, 273; III, 485. 



Sensibilisaloren I, 614. 



Sepeerin III, 326. 



Septentrionalin III, 322. 



Sequojagerbsäure III, 497. 



Sequojen III, 685. 



Serin II, 37. 



Serratulan III 427. 



Serratulin III, 427. 



Sesamin III, 579. 



Sesquicampiien III, 683. 



Sesquicamphenol III, 683. 



Sesquicitronellen III, 682. 



Sesquiterpene III, 636, 673. 



Siaresinotannol III, 694. 



Sicaloin III, 434. 



Silber, Giftwirkung I, 187; III, 752. 



Silberreduktion im Plasma III, 170. 



Silvatsäure III, 388. 



Silvestren III, 642. 



Silvinsäure III, 698, 699, 700. 



Silvoresen III, 707i 



Sinaibin III, 188. 



Sinapin III, 189. 



Sinapinsäure III, 189. 



Sinigrin III, 185. 



Sinistrin I, 418, 460. 



Sinkalin III, 188. 



Sitosterin I, 794; III, 798. 



Sclererythrin III, 376. 



Sclerojodin III, 376. 



Sclerosierte Früchte II, 462. 



Scleroxanthin III, 376, 426. 



Skelettsubstanzen I, 629. 



Skimmianin III, 267. 



Skimmetin III, 475. 



Skimmin III, 475. 



Slanutosterin III, 798. 



Smilasaponin III, 529. 



Sobrerol III, 651. 



Sojasterol I, 795. 



Solacein III, 290. 



Solangustin III, 290. 



Solanidin III, 289. 



Solanein III, 290. 



Solanin III, 289. 



Solanorubin I, 808. 



Solanthsäure III, 580. 



Sole I, 25, 26; III, 733. 



Solorinsäure III, 385. 



Solorsäure III, 393. 



Somnirol III, 585. 



Somnitol III, 585. 



Sophorin III, 255, 411. 



Soranjidiol III, 438. 



Sorbinsäure III, 97. 



Sorbit I, 250, 273, 298. 



Sorbitannsäure III, 498. 



Sorbose I, 251, 267- 



Sorbosebacterium III, 64. 



Sordidasäure III, 390. 



Sordidin III, 388. 



Sorghin I, 590. 



Spaltöffnungen I, 515. 



Spaniolitmin III, 402. 



Sparattospermin III, 561. 

 Spartein III, 254. 

 Speicherfrüchte II, 463. 

 Speicherorgane, unterirdische, Eiweiß- 

 bildung II, 283. 



— — Eiweißresorption II, 279. 

 Aschenstoffe II, 391. 



— — Reifung und Mineralstoffe II, 395. 

 Spergulin III, 478. 



Spermase I, 220. 



Spermawirkung I, 221. 



Sphagnol I, 644. 



Sphäritalban III, 722. 



Sphäroidzellen I, 760. 



Sphärophorin III, 400. 



Sphärophorsäure III, 400. 



Spigeliin III, 301. 



Spilanthen III, 685. 



Spilanthol III, 685. 



Spiraein III, 460. 



Sprosse, Alkaloidlokalisation III, 227. 



— Kohlenhydrate I, 471; III, 778. 

 Sproßpilze, Aschenstoffe II, 330. 



— mineralische Nahrung II, 341. 

 Spumoidstruktur III, 737. 

 Squamatsäure III, 399. 

 Stachydrin I, 769, 780. 

 Stachyose I, 291, 456. 



— in Sprossen I, 474. 

 Stalagmone III, 740. 

 Stammknospen, Mineralstoffe II, 397. 

 Staphisagrin III, 320. 

 Staphisagroin III, 320. 



Stärke, Abbau durch Säuren I, 411. 

 Stärke, allgemeine chemische Eigenschaften 



I, 404; III, 774. 

 Stärke, Auswanderung aus dem Blatt I, 488. 



— in Bäumen I, 474, 750. 



— Bildung in Blättern I, 480. 

 Stärkeblätter I, 481. 

 Stärkecellulose I, 409. 

 Stärke, Darstellung I, 399. 

 Stärke-Ester I, 408. 



Stärke im herbstlichen Laub I, 489. 

 Stärke-Kohlenhydrate I, 408. 

 Stärkekohlenhydrate, Konstitution I, 414. 

 Stärkekolloide I, 405. 

 Stärkekörner, Bau und Entstehung I, 400. 



— künstliche I, 403. 



— physikalische Eigenschaften I, 401. 

 Stärke, lösliche I, 411. 



— quantitative Bestimmung I, 415. 



— Resorption bei der Keimung I, 426. 



— in Samen I, 398. 



— in unterirdischen Speicherorganen 1, 461. 



— Verarbeitung durch Bacterien I, 366. 



durch Pilze I, 367; III, 771. 



Stärkeverflüssigung I, 440. 



Stärke, Verschwinden in Winterblättern 

 I, 483. 



— Vorkommen I, 397. 

 Stearinsäure I, 722. 

 Stearocutinsäure I, 701, 

 Stearoptene III, 591. 

 Stegmata I, 681. 

 Steocarobasäure III, 579. 



