LXXIV 
existe, sous l'influence du fonctionnement des organes verts, un courant ascen- 
dant des liquides venant du sol, et que ce courant a pour voie Le bois de la 
racine et de la tige. 
Des expériences de Dutrochet montrent que le courant dont il s’agit pro- 
gresse dans le bois exactement suivant la direction longitudinale de l'axe, 
laquelle est ordinairement verticale. « On coupe transversalement, au prin- 
» temps, une branche de vigne de l’année précédente, la sève coule aussitôt 
) 
abondamment par la surface de section. On fait alors à la tige une entaille 
» qui pénètre jusqu'à la moelle, et qui est située à un pied environ au-dessous 
} 
de l'extrémité tronquée ; à l'instant la sève cesse de couler par la partie de 
» cette extrémité correspondant en ligne droite à l’entaille. On pratique 
» une autre entaille à un pouce au-dessous de la première, sur un autre côté de 
» la tige; la sève cesse de couler par la partie de l'extrémité sectionnée qui 
» correspond à cette deuxième entaille. Ces deux entailles intéressent les deux 
» tiers de la circonférence de la tige. On en fait une troisième un peu plus bas 
» que la seconde et suivant le tiers de la surface de section par lequel la sève 
» continue à s'écouler. Après cette troisième entaille, tout écoulement de la 
» sève cesse. Ces faits montrent bien que l'ascension du liquide dans le bois 
» des tiges s'effectue en ligne droite, car, s’il en était autrement, comme les 
» entailles ne sont pas faites à la même hauteur, l’eau pourrait toujours 
» monter en zig-zag par les portions du bois restées intactes. — Une autre 
» expérience, faite par Hartig, conduit au même résulat. Pendant la période la 
» plus active de l'ascension de la sève, il pratique à travers un tronc d'arbre 
» deux canaux transversaux disposés en croix; il bouche trois des ouvertures 
» externes de ces canaux et adapte à la quatrième un tube rempli de pyroli- 
» gnite de fer. Cette solution remplit les quatre canaux (1) puis s'élève perpen- 
» diculairement dans le tronc de l'arbre et parvient jusqu'aux derniers rameaux 
» en colorant Ze bois qu’elle traverse et le bois seulement. De plus, ce dernier 
» n'offre de coloration que dans les parties situées directement au-dessus des 
» 
quatre canaux transversaux. Quant à celles qui correspondent aux inter- 
valles des canaux, elles restent incolores ». — (De Lanessan). 
D. — Courant rompu marchant du point d'assimilation chlorophyllienne 
aux points de dépense ou de mise en réserve. 
Le transport du liquide que les organes chlorophylliens ramènent à la tige 
et à la racine, après l'avoir épaissi à la fois en lui faisant perdre son eau de 
transpiration et en l’enrichissant des produits de l'assimilation, s'effectue, tout 
au moins pour les matières azotées, surtout albuminoïdes, par la voie des tubes 
- (4) Ou, en d’autres termes, les quatre branches des deux canaux, qui se pénètrent mutuellement, 
Rd DS, LE ns - us héhé à wosat: àË. LE -0 he a 
