(23) Bolívar. — aparatos de pesca. 407 



de Coruña y Ferrol, en cuyos puertos ha anclado diversas 

 veces y en especial durante la campaña de 1886, en que se 

 hicieron diversas observaciones sobre la pesca y la alimen- 

 tación de la sardina en las costas de Galicia; con este mo- 

 tivo visitó el personal científico de V Hirondelle alg-unas de 

 las fábricas que se ocupan en la preparación de la sardina, 

 obteniendo una fotografía de la de los Sres. Maristany, que 

 es la que se representa en la lámina cuarta. Ocasión es esta 

 de lamentar el abandono en que va quedando esta indus- 

 tria antes tan lucrativa en las costas de Galicia. Los esca- 

 ses rendimientos que hoy se obtienen apenas compensan los 

 enormes gastos que requiere la pesca de la sardina, siendo 

 este el motivo de que no se intente la renovación del material 

 empleado para prensar la sardina, ni en variar el procedi- 

 miento muy primitivo en realidad, pero de excelentes resulta- 

 dos, como lo prueban los premios obtenidos en diversas expo- 

 siciones universales. Fábricas hay en la Coruña, aun cuando 

 cerradas en la actualidad por la decadencia de esta industria, 

 en las que se^han empleado prensas mecánicas que tuvieron 

 que ser abandonadas, porque, produciéndose la presión por 

 medio de un torno, es demasiado viva en el primer momento, 

 pero va cediendo después hasta anularse y oblig-ar continua- 

 mente á aumentarla, mientras que por el procedimiento de las 

 vig-as sujetas al suelo por uno de sus extremos y carg-adas con 

 pesos en el otro, la presión no solo se g-radúa á voluntad del 

 operador, sino que es continua y no interrumpida, condición 

 que en opinión de los prácticos es indispensable para el buen 

 éxito de la operación. 



El resultado de los estudios hechos acerca de la sardina per- 

 mite asegurar que la alimentación de este pez varía según 

 las circunstancias, y que su presencia en el Golfo de Gas- 

 cuña, si se admite que esté influenciada por la alimentación 

 más bien que por cualquiera otra condición (temperatura, 

 grado de salazón del agua, etc.), no parece depender de la 

 abundancia de ninguna especie animal ó vegetal determina- 

 da, y menos aún del arrastre problemático hacia las costas 

 de Europa de detritus procedentes de allende los mares. 



Con datos propios podemos completar otra de las observa- 

 ciones del Príncipe relativa al PolyUus Eenslomi^ crustáceo 

 nadador de la familia de los portúnidos, el cual, según dichas 



