CONGRES SCIENTIFIQUE DE FRANCE. 



les matières. Comme on ne peut pas faire des sièges ino- 

 dores dans les campagnes» pour éviter toute mauvaise 

 odeur, même quand on vide les fosses, il faut jeter 4 kil. 

 de couperose, dissoute dans douze ou quinze litres d'eau, 

 pour un mètre cube de matière fécale, et brasser. A l'ins- 

 tant même toute mauvaise odeur disparaît: c'est un ré- 

 sultat d'expérience obtenu dans toutes les villes où s'opère 

 la désinfection. Ces matières, portées sur les champs, 

 comme nous l'avons dit plus haut, donnent de magnifi- 

 ques récoltes : 34 mètres fument pendant cinq ans une 

 sétérée de terrain (3,600 mètres carres). 



On peut consulter mon rapport sur la désinfection des 

 matières fécales, et on verra que l'addition de 4 kil. de 

 couperose pour un mètre cube fait disparaître toute odeur 

 incommode et insalubre; de plus, la puissance de cet 

 engrais augmente de toute la quantité des principes vola- 

 tilisés. 



M. Faure, propriétaire à Montbonnot et domicilié à 

 Grenoble, a trouvé le moyen d'utiliser une infinité de 

 débris que l'on perd dans les fermes : il les a convertis 

 en excellent engrais. Son procédé a été publié deux fois 

 dans le journal le Sud-Est, et j'avais été prié par l'au- 

 teur de rédiger sa note, afin de la mettre à la portée de 

 tous les cultivateurs. Je n'ai rien à ajouter à un procédé 

 qui est arrivé à la limite de sa perfection, et je n'ai qu'à 

 le transcrire, en prévenant toutefois que le sol le plus 

 infertile est devenu la terre la plus productive par les en- 

 grais que M. Faure confectionne à très-bas prix. 



M. Faure a introduit dans sa propriété à Monthonnot- 

 Saint-Martin, près Grenoble, une fabrication d'engrais à 

 l'usage de sa ferme. Son terrain, stérile dans le principe 



