482 CONGRÈS SCIENTIFIQUE DE FRANCE. 



en France l'introduction des races étrangères, soient 

 définitivement levés. Il déplore surtout que des dissi- 

 dences de peuple à peuple, transportées d'une autre 

 sphère, soient venues s'entrechoquer sur le terrain paci- 

 fique qui nous occupe et neutraliser les bienfaits de 

 communications réciproques. 



Sur la proposition d'un membre, la section émet le 

 vœu que le travail de M. de la Tréhonnais soit livré à 

 l'impression. M. de la Tréhonnais se rend à ce désir et 

 promet en outre de donner par écrit la dernière partie 

 de son rapport, qui a été traitée oralement, et d'y ajouter 

 UD chapitre intitulé : de l'élevage des veaux (t). 



Sur la demande de M. le Président, l'honorable auteur 

 veut bien dès à présent donner à ce sujet quelques 

 détails dont voici l'analyse : 



Jusqu'au moment où l'on commence à sevrer le veau, 

 cet animal n'a que son quatrième estomac au service 

 des fonctions digestives ; les trois autres sont sans 

 utilité. A cette époque, il importe de ne dispenser la 

 nourriture que graduellement. Donnée en trop grande 

 quantité, ou elle forcerait d'une manière trop brusque, 

 et partant préjudiciable, le troisième estomac encore 

 non ouvert, ou, ne pouvant y pénétrer facilement, elle 

 s'accumulerait dans le quatrième, et le lait que reçoit 

 encore l'élève s'y introduirait comme dans une éponge, 

 y contractant par la stagnation des qualités nuisibles, 



(1) M. de la Tréhonnais ayant, depuis, publié directement son 

 travail, le texte n'en sera pas reproduit ici. 



