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;i (lix-lluit mois, et elle est tellement féconde qu'une mère a 

 donné trois portées et trente jeunes en quatorze mois. 



Enfin il y a huit chevaux loffés et employés en dehors 

 de l'exploitation. 



Les axitres animaux occupent deux corps de bâtiments 

 distincts : l'un, dans la basse- cour, près de l'habitation, 

 se compose d'une enceinte demi-circulaire par laquelle la 

 nourriture est servie dans des bacs à tous les animaux, 

 au nombre de treize. Dans les angrles de l'étable sont installés 

 les jeunes élèves. L'autre bâtiment, construit à la partie 

 culminante du territoire, est entièrement neuf : l'étable. se 

 compose d'un couloir longitudinal central par lequel on sert 

 les aliments des deux côtés à chaque travée, du les bêtes 

 l)Ovines passent leurs têtes entre les montants en bois pour 

 venir chercher la nourriture. 



C'est dans ce vaste et beau local que les animaux sont 

 engraissés. Ils sont d'ailleurs soumis à une stabulation presque 

 permanente, et ce n'est qu'une partie des animaux, princi- 

 palement les vaches et leur suite , qui sont mis au pacage 

 dans la grande prairie naturelle après une coupe , qui est 

 très-abondante. Cette prairie est améliorée tous les quatre ou 

 six ans par l'engrais des bestiaux. 



Dans une autre partie du bâtiment se trouvent les loges à 

 porcs : elles sont en bois , très-propres et analogues à celles 

 qu'on dispose pour ces animaux dans les expositions; la 

 litière y est abondante. Enfin un troisième local sert de 

 cuisine pour les bestiaux; il renferme hache-paille , coupe- 

 racines et appareils pour cuire les légumes à la vapeur, non- 

 seulement les cochons , mais les autres animaux , étant 

 en grande partie nourris avec des aliments cuits. Notons 

 cependant que les topinambours sont donnés crus, et très- 

 goûtés par tous les bestiaux. Le maïs en vert est aussi 

 un aliment important : les bêtes le préfèrent au sorgho, 

 dont II. Michel n'a fait, du reste, que de petits essais. Vous 

 avez pu voir sur pied une récolte très-belle de ce maïs, 

 et, d'après son épaisseur, le rendement doit être très-consi- 

 dérable. 



Ainsi vous voyez que, en multipliant les prairies artifi- 



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